今年過年的家族聚會因為一些因素往後延到補班日隔天才聚餐!
中餐才剛吃完餐廳到阿公家,阿公立刻馬不停蹄的準備晚餐~哈哈
晚上阿公說吃火鍋,可前置作業卻是很多呢!!!
要削切芋頭炸起來
青花白花洗燙起來
黑豬白豬涮切起來
大蝦剪開挑起腸泥-我可是滿手蝦味-男友說:你好蝦~~~哈哈哈
我幫忙炸了兩盤花枝丸,發現冷油下過後再慢慢加大火力的首盤很脆Q.溫油浸泡再慢慢大火的第二盤像雞排一樣多汁(其實是油~哈哈~但不膩口喔)自己在家通常不會安排炸物,因為善後麻煩.
但在阿公家我只是幫手,不用善後我很樂意><
生日是加法,生命是減法~
把握每一天,珍惜每段緣~
感謝與愛要及時說出口~
別讓自己在後悔中度日~
家族平時比較少聯絡,大家各忙各的,但是彼此都是相互關心的,而且即使之前有甚麼
問題存在,家人們都說過去就讓它過去,好好過現在跟未來的日子!!!
很感謝我有這些家人們,這幾年有家人離世,越有感觸要珍惜身邊的人!
期望我們的家族關係未來也一樣緊密,別因為長輩老後就疏離!!!
