釜山自由行D4-1:西面濟州家鮑魚粥

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行程來到第四天,這一天的行程安排到甘川洞文化村去走走,因為是走走逛逛的行程,午餐沒有特別規劃,早餐就打算認真吃頓有特色的早餐,由於羅媽那時被Youtube上到濟州玩的影片吸引,一直說鮑魚粥、白帶魚什麼時,剛好西面樂天飯店後面就有一間有名的濟州家鮑魚粥,我們就打算早上來這裡吃完早餐再開始行程。

我們想說餐廳就在飯店後面,早上整理好再悠閒出發來餐廳吃早餐就好,所以也沒有特別早到餐廳,雖然如此餐廳八點開始營業,我們也是在八點二十分左右就到了,但我們來餐廳時發現裡面坐滿了客人,幸運的是還有剩一張空桌,足夠我們三人入座。當我們入座後,後面再來的客人都得排隊了,讓人不得不驚訝這家餐廳的熱門。

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因為客人很多,店家也是相當忙碌,忙著送菜點餐什麼的,我們入座後給了我們菜單,過了好一陣子才轉回我們這桌點餐。

我們點得菜也相當簡單,一份煎餅和兩碗鮑魚粥,兩碗鮑魚粥一碗是羅爸一人獨享,另一碗則由羅媽和羅倫分享著吃,一份煎餅三個人一起吃,可以嘗嘗韓國道地的韓式煎餅味道。

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按韓式料理慣例,先上桌的是豐盛的多樣小菜,其中洋蔥和羊棲菜拌在一起的小菜相當爽口,是我的最愛。

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登登,當主食上桌,羅倫又顧著吃鮑魚粥,而忘記拍照,當想起要拍照時鮑魚粥已經分成了小碗到我面前,無法給大家看看剛上桌的模樣。由於鮑魚粥會將鮑魚內臟剁碎煮入粥裡,所以鮑魚粥的顏色就變成照片中這種墨綠,一言難盡的顏色啦。雖然鮑魚粥的顏色外觀看起來不怎麼樣,吃起來味道不錯,而且價錢也不算貴,當然這個價錢是以在台灣要吃到鮑魚來比較,在韓國吃鮑魚真的不會為荷包感到心痛。羅媽吃了還想明天繼續來吃,不過我是覺得可以多嘗試一點其它食物,不需要一再拜訪同一家餐廳。

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這是我們點的煎餅,煎焦的程度出乎我意料的多,而且裡面也放了很多蔥,有別於在台灣吃到的煎餅,相當紮實,也是道好吃的料理。

濟州家鮑魚粥沒有辜負我對它的期待,讓我們愉快享用了一餐道地的韓國美食,也難怪這麼多遊客願意在店家外頭排隊等候,只能建議有打算要來吃這家的可能要早一點來。

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吃飽喝足離開餐廳,還不忘看看餐廳水箱裡的鮑魚,這都是我們剛剛吃進去的寶貝啊!

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羅倫筆記 | 一期一會的美好生活
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