店名：高麗園銅盤烤肉 Citylink南港市場
營業時間：11:00–21:30
用餐人數：3
用餐時間：2025/05/06 - 18：49
消費金額：1732
菜單：
用餐實拍：
生鮮菜品
飲料吧
韓式小菜
熟食區
醃製肉品
韓式特色料理
湯品
冰品
前言：
基本上是筆者銅牌烤肉的口袋名單，最得利之處主要是方便性，就在南港車站上方，交通十分便捷，菜色種類的變化也多，除了基本的銅盤烤肉之外，還有一些韓國的特色料理，因此每隔一段時間就會來打打牙祭。
1.鮮：9/10
高麗園提供醃製的雞、豬、牛、羊肉，並放置於生食區現取現烤，即便是醃製食材可以延長保存期間，但整體的新鮮管控顯得十分良好；此外，蔬菜、生菜包與各式熟食料理也會不斷補貨，這類新鮮蔬食無論是外觀或是咬下的酥脆感都是新鮮的證明；另外還有提供自行夾取以及現點現做的韓式料理，菜色樣式的豐富性良好，新鮮水平都有穩定掌握。
2.色：10/10
高麗園主打韓式料理，用餐環境搭配韓式市集風格，牆面有韓文招牌、霓虹燈與攤販造型，搭配醃製的各式鮮紅肉品、翠綠生菜與各色韓食小菜，整體視覺非常活潑搶眼，而韓式料理中常出現的各種辣醬色，也是引人食慾大鎮的關鍵。
3.香：9/10
高麗園的銅盤烤肉會散發出各類醃製醬料的芬香，直接刺激人的味蕾，再搭配上烤肉燒焦微焦的香氣，就是一場豐盛的饗宴；現場亦有炸物與熱鍋料理的香味補充，整家店的氛圍濃厚。
4.味：9/10
烤肉得要自行料理，但高麗園的醬料醃製恰當，符合台北健康飲食的概念，有入味但不重口，品嘗美味的同時也不會讓身體有過多的負擔；還能搭配蔬食享用，添增風味及口感。各式韓式料理也都有進行調整，口味上都顯得較為清淡一些，不會有過辣或是過鹹的情況產生，控制掌握得宜。
5.烹飪：8/10
雖然烤肉為客人自主料理，但高麗園還是有提供熟食、醃製的小菜以及現點現做的料理，在烹調的技術上雖未顯得讓人驚艷，但也是屬於四平八穩的水準，基本的功力是有的，但也缺乏更上層樓的表現。
6.服務：8/10
除了現場自行夾取的料理之外，高麗園還導入了 QR-code 的現點現做餐點模式；服務人員的補餐迅速，且會持續地清理桌面，屬於中規中矩的表現。
7.環境：9/10
高麗園位於南港 Citylink C棟 7 樓，空間寬敞，無論是座椅間距以及取餐的動線規劃上都保留了足夠的空間，讓客人可以感覺到足夠的舒適感；新裝潢仿韓國街市，霓虹燈光、攤販招牌，適合拍照打卡。
8.費用：9/10
高麗園是採吃到飽模式，過往價格屬中高價位，但由於仍未漲價，相比之下就顯得CP值越來越高。
9.交通：9/10
直接坐捷運或火車至南港站就可以直達Citylink ，交通極為方便。雖無專屬停車場，但商場週邊停車格選擇多，適合購物+美食的行程。
10.友善：8/10
店內空間寬敞，且位於商場內，各類友善的硬體設施完備，無論是小孩或是年長人士皆可舒適用餐。
總分：88/100
總結：
高麗園以傳承六十年的銅盤烤肉為基底，搭配自助式取餐、自助 bar 與加點選擇，讓食客從視覺、嗅覺、味覺到用餐體驗皆能感受到韓式市集氛圍，食材、環境與服務整體值得推薦，特別適合愛吃肉、喜歡韓式風味的人！
