1958年，在堪薩斯州威奇托，一對年輕兄弟懷抱夢想、懷抱決心地展開了他們的創業之路。當時年僅19歲的法蘭克·卡尼（ Frank Carney ）仍是威奇托州立大學的學生，與26歲的哥哥 丹恩·卡尼（ Dan Carney ）向母親借來了600美元資金，並選在家族經營的「卡尼市場（Carney's Market）」附近開設了一間披薩店。這間小店，正是日後風靡全球的必勝客（Pizza Hut）的起點。
威奇托向來被譽為美國最具創業精神的城市之一。它不僅孕育了第一家連鎖速食店「白城堡（ White Castle ）」，還有知名藥廠「曼秀雷敦（Mentholatum）」，如今又添上了必勝客這個響亮的名字。
起初，兄弟倆創業的動機單純而實際 : 為了支付大學學費。正如法蘭克所說：「當你為了學費而創業時，不會去管經濟狀況或誰是總統；你唯一在意的是：這個產品有沒有市場？我賣得出去嗎？」
開店時，他們發現店面招牌只能容納八個英文字母，其中五個位置必須用來拼出「 Pizza 」。由於店鋪外觀酷似茅屋，家人靈機一動，建議加上「 Hut 」一字，於是「 Pizza Hut 」這個朗朗上口、視覺簡潔的名字就此誕生。這間小茅屋，至今仍可在威奇托州立大學附近找到蹤影。
小店開業不久便大受歡迎，隔年就在堪薩斯州首府托皮卡開出了第一家特許加盟店。隨著業務迅速擴張，1977年，必勝客以3億美元的高價被百事可樂公司（ PepsiCo ）收購，正式邁入企業規模化階段。1997年，必勝客與肯德基（ KFC ）、塔可鐘（ Taco Bell ）一同併入新成立的環球百勝餐飲集團（ Tricon Global Restaurants Inc. ），成為三大核心品牌。
2002年，隨著旗下品牌不斷壯大，Tricon 更名為「百勝全球餐飲集團（YUM! Brands Inc.）」，反映其世界最大餐飲集團的地位。如今，Pizza Hut 已在美國擁有超過6,000間分店，在全球94個國家和地區設有超過5,600間分店，每天接待超過400萬位顧客，平均每日烤製超過170萬個披薩，無疑是全球披薩連鎖的領導品牌。
即便離開了必勝客，法蘭克·卡尼仍未停下腳步。他轉而投入另一個披薩品牌——Papa John's，成為加盟商之一。曾掌管多達133家分店，持續展現他對市場的敏銳嗅覺與堅定行動力。
卡尼兄弟既沒有豐厚資本，也不熟悉披薩市場。但他們不等機會降臨，而是自己創造機會。他們的創業動機來自現實壓力，卻因為專注、創新與堅持，最終成為全球餐飲業的傳奇。
真正的創業精神，不在於知道一切，而在於相信自己能夠學會一切；不是等待環境變好，而是先讓產品走進人心。
600美元與一個茅屋般的小店，竟能撬動一個世界品牌 : 這不是奇蹟，而是行動的力量。
資料參考 : MBA、Pizza Hut HK 、verse
