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被嚴重低估台幣550有找🤑 單一純麥 威士忌 🥃 阿德莫爾 經典傳奇 The Ardmore Legacy

更新 發佈閱讀 3 分鐘
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阿德莫爾經典傳奇單一純麥威士忌(The Ardmore Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky)是在台灣被嚴重低估的一瓶單一純麥威士忌。

台灣酒市景氣時,阿德莫爾傳奇威士忌售價大都被壓在台幣650元以下,如今酒市不景氣,阿德莫爾傳奇威士忌售價約在500至540間,而台灣7–11一小瓶要賣近150元的帝雀斯調和威士忌,調和原料之一就是阿德莫爾威士忌。

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阿德莫爾酒廠由 Adam Teacher 於 1898 年在 Kennethmont 鎮附近創立。18 世紀初艾雷島有另一家釀酒廠叫Ardmore。但除了名字外,這家釀酒廠與今天三得利集團旗下 Ardmore 這家釀酒廠毫無關係。

三得利集團接管後,阿德莫爾酒廠生產三種瓶裝威士忌。第一種是中度泥煤燻製,酒體飽滿在前波本桶熟成。第二種是 25 年,第三種是 30 年。

阿德莫爾酒廠小部分原酒分批賣給很多獨立裝瓶廠,其中不乏在台灣掛上其他裝瓶廠標籤就賣到台幣4000元以上的中高價位產品;

但阿德莫爾大部分原酒都供給帝王(Dewar’s)、帝雀斯(Teacher’s)等大宗調和威士忌。

台灣便利商店到處有賣的帝雀斯調和威士忌,60%麥芽威士忌基酒來源是格蘭多納(Glendronach)雪莉桶與阿德莫爾,

但其實帝雀斯嚐到的雪莉桶口感特徵很低,除了一點類似青草茶的甘草味餘韻,幾乎毫無特色,只剩來自阿德莫爾酒廠的清淡泥煤,隱約在背後提供一點刺激;

五小瓶帝雀斯調和威士忌售價總和就超過台幣600元,既是如此,為什麼不直接買售價低於台幣550元的阿德莫爾傳奇威士忌的700ml瓶裝?

前波本桶陳釀的阿德莫爾傳奇威士忌,或許在花香表現上略微清淡,但奶油、黃檸檬、生薑加輕泥煤造就的白胡椒味,都令人無法想像這是在台灣售價低於台幣550的單一純麥威士忌;

也許,酒精度ABV40%讓很多單一純麥迷嫌棄酒體太輕,但阿德莫爾傳奇威士忌令人毫不介意的廉價,更能用來爽快加氣泡水調製Highball,稱職作為台灣漫長炎熱天氣的每日微醺解膩威士忌!

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