山間古道偶遇它,那滿樹的果實相當吸晴,嚐一嚐味道酸酸甜甜的,是釀酒的最佳果品

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秋楓樹

秋楓樹

第一次認識它,是在山間古道的行道路上。當時吸引我的是它的果實,一粒粒,一串串的小果實如「龍眼」一般。當時是12月份,心想,這時候是不可能有龍眼果實的。於是拍攝紀錄,查看資料後,才知曉它的植物名叫秋楓。

大家有見過秋楓樹嗎?

秋楓其實很常見,只是很多人都沒有留意。它通常種在道路兩旁,除了榕樹外,其次就是它了,可以說是很有名的行道樹種。

秋楓是常綠或半常綠大喬木,葉子為三出複葉,小葉卵形邊緣有淺鋸齒。花圓錐花序腋生,雌雄異株,雌雄花無花瓣,皆為5片花萼。幼果是金黃色的,成熟後轉成褐色,形狀主要是球形,但大小略有差異。

我第一次看到秋楓樹結果十分嚇概覽,產量實在太巨大,滿樹都是果實。還刻意輕嚐一下果實,有一點酸甜的味道,不是特別好吃,也沒有人直接食用,通常用來釀酒的。


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