「大馬日常」是在臺生活的馬來西亞人所創立的品牌
主要是販售馬來西亞料理
以餐車的形式出現在南部各大市集
比較常出現的是嘉義、高雄、屏東等文創市集
最早是在駁二&衛武營的市集發現他們
覺得食物滿好吃的
這次趁著他們有開團購就跟上一波
芒果班戟
每盒85元
班戟是pancake的粵語音譯
口感類似千層蛋糕
內餡有芒果果肉以及鮮奶油
甜度適中 不過於甜膩
班蘭千層蛋糕
每盒160元/3吋
用料很紮實
班蘭葉凍跟蛋糕體大概各4層
吃一盒就很有飽足感
這款我覺得班蘭香氣較淡
班蘭葉凍的口感比較偏洋菜凍的Q度
班蘭蛋糕
每盒280元/6吋
這款的班蘭香氣較濃
沒有其他內餡 單純類似戚風蛋糕的蛋糕體
蛋糕體鬆軟 冰了3天後還是很好吃 沒有變硬
我喜歡這款蛋糕更勝於千層
店家也很用心 除了包裝盒很精緻以外
也都在每個外盒標示保存期限以及保存方式
除了本篇介紹的這幾樣
他們還有製作很多好吃的料理
曾經在市集吃過沙嗲串、娘惹糕、現烤的咖椰吐司、糯米雞
都是不錯的選擇 不會踩雷 (但部分價格有點偏高)
唯獨可惜的是沒有販售飲品
有興趣嘗試的 可以追蹤大馬日常的資訊(在最前面有放)
※販售品項跟價格依店家公告為主
