小樹林發現這種紅果子,熟果質地柔軟,皮薄肉多,味道香甜,是當地孩子們最愛的"小甜點"之一。

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赤瓟果

赤瓟果

今天早上,起床後看見天氣晴朗,便早早地洗漱完就出門了,計劃到外邊的小樹林週邊散步走走,看看秋雨後的景色。

一邊聽著音樂一邊走著,不多時走到了那片人工樹林邊,猛然間看見有幾顆紅果子掛在細長樹藤上,果子葉也枯萎了,走近一看卻不認識,順手便摘了幾顆拿著回到家中,問老人這是什麼果子,老人說這是一種野果子名叫赤瓟,是葫蘆科赤瓊屬植物,攀緣草質藤本,全株被黃白色的長柔毛狀硬毛;根塊狀;莖稍粗壯,有棱溝。赤包兒蔓生,形如甜瓜而小,至初冬前後變為紅色。

熟透的赤瓟果質地很軟,皮薄肉多,可生食,味道香甜可口,是當地孩子們最愛的小果之一。有人喜歡把它用沸水汆燙或浸煮,清水漂洗後,可涼拌、炒食、煮湯。味道也不錯。

大家有吃過這果子嗎? 評論區留言吧!


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