本篇最愛：餐廳Il Quarticciolo、白露里治奧的住家花園、飯店Hotel Albani Roma、超市Esselunga。
(承上篇)
在訪談中，Ludovico Einaudi 描述這首曲子：「它有一種輕盈的感覺，彷彿懸浮在半空中。輕盈並不意味著缺乏深度，只是這首歌不知為何飄浮不定。」
我也是納悶：預期要輕盈的「雲」怎麼聽來糾結，反而是源自悲傷民謠的《I Giorni》聽著更愉悅😂。
Day 7
🚩佛羅倫斯 飯店→維泰博 山城停車場→接駁車→餐廳
📍停車場 Parcheggio Battaglini
🚻廁所
😏姿勢不太協調的雕像，也不知它為何在此敲敲打打？
😏遊覽車不適合進山城，轉搭接駁車。
🍽午餐：Il Quarticciolo (導遊挑選 山城料理-蔬食版)
大區: 拉吉歐 Lazio
維泰博省 Provincia di Viterbo
最早的紀錄，顯示倫巴底人在此建立聚落。公元8世紀此地記錄為Castrum Viterbii，意思可能是老城、生命之城。拉丁語Castrum指城堡/要塞，Viterbii，通常認為源自vetus 老的、vita生命。
教皇之城
維泰博曾為教宗國的領土，維泰博教宗宮Palazzo dei Papi 為多位教皇的避難所、夏季居所，故有此稱。
😏這是進古城前的一處聚落。
餐廳人員在門口迎接，帶我們進餐廳時，他說了：「Salve.」當時我聽不懂，後來才知道是比較正式的問候語，感覺很慎重。
餐廳布置典雅，牆上選擇裝飾 荷蘭後印象派畫家 梵谷的作品。
也是呢，我為何狹隘地覺得：義大利人應該會掛義大利畫家的作品？這裡其實很適合梵谷畫作的氛圍。
😋覺得是這次旅程裡，料理手法最高級的一餐。
導遊也自豪他安排地好。我猶豫是否不該在文章裡介紹？要是以後太多人去、很難訂位怎麼辦？幸好讀者不多😛。
訝異於山城裡有這樣的存在，好吃、典雅、寧靜、舒適，非常推薦。
麵條不知是否店家所做，很順口地吃完，期待下一道菜。
沙拉的蔬菜顏色美極了，油油亮亮，搭配三種不同鹹度的起司，單吃會越來越鹹，才理解附餐麵包 超適合這時候搭配吃；旁邊的醬甜甜的，不知是什麼水果製成。
甜點是打碎的千層酥，淋上巧克力醬，以融化的棉花糖 (可能含動物膠) 為主體，綿密而不甜膩。這打破了我對常見法式千層整齊疊高的印象。
🚩餐廳→接駁車→停車場→白露里治奧 古城
😏在停車場 Parking Civita di Bagnoregio 下車後，經過陶瓷商店 Ceramiche，走下階梯，步行前往 (爬山健行的概念) 幾乎與世隔絕的古城。
在人行天橋前，這座雕像不知涵義為何，文字似乎提到了 Bagnoregio 當地的一些商家。雕像肩膀上的鳥，倒讓我想到《霍爾的移動城堡》，霍爾來拜訪天空之城了。
😏我會有種錯覺？覺得義大利的貓比較特別。
📍人行天橋
是進入山城、運送物資的唯一長橋，資料說只能騎機車或行走。
😏但顯然有像農用的貨車可通行；當天也只看到這台車進出山城。
交通不便，但這個聚落不需煩惱 缺停車位。
🚩維泰博 天空之城/ 白露里治奧 古城
Civita di Bagnoregio
Civita 指城鎮。
此地由伊特魯里亞人Etruscans創建，古稱Bagnorea。
bagno是浴池/水池，rio是河流，此地可能曾有水池 但已乾涸；也可能源於Balneum Regis，指具有特殊療效的溫泉水。
特色：中世紀建築；據說被認為是宮崎駿《天空之城》靈感來源；因地質受到侵蝕，不時崩塌，也被稱為「垂死之城 La Città Che Muore」。
地質
由於 A.D.1695 的大地震，造成城市與周圍陸地分離；而當地火山凝灰岩，又受到風力、雨水、台伯河 Tevere侵蝕，導致建築崩塌、墜落懸崖。
天空之城
孤立的地形，起霧時就像浮在空中 (較潮溼的冬季12~2月、清晨或傍晚，可能會有濃霧)。
😏起霧時霧濛濛，應該比較像在「荒野」時的天空之城。等等......「荒野女巫」也是《霍爾的移動城堡》啦。
很幸運在秋天的白日，碰巧水氣足夠，能遇到這樣的景色。
😏古城大門的裝飾有點詭異，像猴頭狗身的動物，下方還抓著顆人頭。
這是要傳達什麼呢？警告來此的敵人 不要輕舉妄動嗎？
特產
🌰栗子，官網說每年10月會舉辦飄香的 栗子節 Festa della castagna。
😶但當天我看不到栗子的蹤跡，是否應假日去呢？或是辦在 Bagnoregio 其他區域？
📍聖多納托教堂 Chiesa di San Donato
特色：15世紀的木製十字架
位置：中心廣場
建造：A.D. 5世紀 (羅曼式)
改造：A.D. 1511 (文藝復興式)
😏當天有小型攝影團隊；從高塔旁的走道進去，有一小塊空地，彷彿私人後花園。
教堂中央的柱子上，有個小講台 (忘了名詞)，導遊說那是早期給 向大眾翻譯拉丁文的人站的；在教堂裡找尋15世紀的十字架，但可能被收藏起來了；教堂裡有主教 San Ildebrando (約 A.D.823-873) 的聖髑，令我肅然起敬。
看著教堂裡的部分壁畫已褪色剝落，命運宛如那些墜崖的建築，絕望而沒有生命力，氣氛冷清寂寥。
📍城中住家
此地畢竟偏僻，遊客不比市區；因可能有逐漸崩塌的考量，據查居民也剩不到百位。
若不是宮崎駿的動畫聲名大噪，這座古城是否會被荒廢得更徹底呢？
😏我的小發現：牆上有扇形窗戶被填滿的痕跡。
😏因此地停留較久，就慢慢揣測、欣賞：砌牆的人 當時是如何思考的呢？
😏我不太懂，這是飛扶壁的一種嗎？還是出於某種原因，必須建這種拱門？
😏總是自帶神秘感的地下室。古城還有一處販售參觀地下、古代人洞穴的短暫行程。
😏人少的好處 倒是清靜。
😏以氣候來說，這裡似乎水氣充足，適合植栽。花草繽紛，居民們也在自家種植葡萄樹，有股沉靜的生命力。
😏這扇木門很像七個小矮人的家，白雪公主會在裡面做派，然後走出來。
🚻廁所
😏Google Map 上的廁所位置並不可靠，實際是位於進城後不久的左側。
或許是不打算重新設置收費機器，或雇專人收費，當天是免費使用的。
😏離開時，古城向我們展現了它天晴時的樣貌。
附近：
山城官網清單：餐廳
同在 維泰博省的景點：
📍怪獸花園 Parco dei Mostri
建造：16世紀
特色：不同於傳統文藝復興風格的花園 (整齊美感、噴泉、雕像)，這座「花園」裡─ 更像是森林 ─ 放置許多巨大而雕刻細膩的怪獸石像。
愛搞怪的西班牙藝術家 薩爾瓦多·達利 Salvador Dalí (1904-1989) 曾造訪此地，頗為讚賞。
擁有者：皮爾·弗朗西斯科·維琴諾·奧西尼 Pier Francesco Vicino Orsini (1523-1583)
他當過僱傭兵、藝術贊助者，也是當地的公爵，曾於戰爭中被俘虜。
😏他長得算帥；讓我想到英國歌手 James Blunt (曾為軍人)。
🍽晚餐：餐廳名 (略) (旅行社安排 中式料理-蔬食版)
😏在義大利可以吃櫛瓜吃得很開心。
😏餐廳外的橄欖樹。我以為在這裡聞到 L'ERBOLARIO 橄欖護手霜的味道，結果香味是來自旁邊的白色花樹，肥肥的熊蜂與蜜蜂們傍晚還在加班。
🚩餐廳→羅馬 飯店
😏還有一首《Nefeli》，Nefeli 是古希臘的女性名字；因作曲家熟識的一對夫婦，他們有一位名字叫作「雲」的女兒，個性活潑，讓他想到陽光的燦爛。
🛏羅馬 飯店 Hotel Albani Roma (連續兩天 住同間)
大區：拉吉歐
羅馬廣域市
😏這間飯店位在市區，周圍有商家可以去閒晃。我當然要衝去逛超市！
格局意外地很有「現代感」，表現在它色彩的鮮明、不方正的室內空間 ─ 不筆直的走道、甚至有團員的房間，進門後要繞柱子一圈，才能看見床。
床的硬度，是這幾天中 我最喜歡的。
檸檬甜酒般的浴室，是我喜歡的明亮黃色。
就是吹風機有熱熔現象，讓我有點擔憂。
附近：
🍽Ops!
素食餐廳！距離飯店一公里，而且開很晚。
自助餐式，€3.2 (100g)
🍦Gelateria Azzaro
義式冰淇淋。
🍽Flower Burger
素食餐廳。
🍽Col Cavolo - Vegan Bistrot
素食餐廳，需留意營業日。
🍦Gelateria La Romana
義式冰淇淋。
🍞New Food Gluten Free - Piazza Fiume
無麩質麵包店。
🚩飯店→超市
😏人行道上開花的樹，生長空間有限，顯得瘦弱，但花朵的美麗讓人心情愉悅。
🛒超市：Esselunga Viale Liegi
😏這附近有幾家超市可逛，基於規模，我選了一家稍遠的 (約750m)。
實際走在路上，有些地方較暗、對當地人的狀況也不熟悉，即使有家母陪伴，還是會有點不安。
😏我還是很好奇像麵包條的零食，恰好看到有人也要買，就跟著她買了小包的 grissin bon 義式餐前麵包棒。
😏抱著「必須嚐到味道」的想法，也買了一瓶 Pallini 的檸檬甜酒 Limonechello，因網路上剛好查到這品牌。
檸檬甜酒是義大利南方的傳統酒，以蒸餾酒為基酒，加入檸檬皮與大量的糖，喝起來非常甜、口感濃厚；酒精濃度比啤酒高，舌頭會刺刺麻麻、喉嚨熱熱的，不常喝酒的話，一小杯會醉的。
個人覺得它的高酒精濃度與甜度，對胃食道刺激比較大；而以女性來說，高甜度的食物也可能影響陰道健康，這是個人想法。
這裡採自助結帳，不光是我不太會用機器介面，有些當地人可能也不太會，所幸旁邊有友善的店員協助操作。
📍憂苦之母堂 Santa Maria Addolorata a Piazza Buenos Aires
建造：A.D.1910-1930。
由阿根廷神父創建。
風格：新早期基督教、拜占庭風格。
😏喜歡旅途中，不經意發現的驚喜。
回程時在圓環處 ─ 布宜諾斯艾利斯廣場，發現了這棟花紋非常精美的天主教教堂。
雖然它的建築年代並不算久遠，晚上看起來卻很像古老壁畫。
Day 8
🍽早餐：飯店
😏連同隔天的早餐照片一起。
這裡的水果給得很大方，麵包類口感也不錯。
最近才想明白：為何義大利的優格比較適口？因為相較在台灣買的優格 帶酸又較固態，這裡的優格口感柔軟、調成水果口味，是美味的。
是一家蠻推薦的飯店。
(未完待續)
