石黃皮
我的家鄉有很多大大小小的山，山上的野果有不同的品種，一年四季上山都有野果吃，大部分都是隨處可見的，不過幾乎都是成熟以後掛在樹上的野果。如果沒人提前去摘，不是脫落就是被動物吃了。但是有一種野果卻非常特別，它從來不開花，沒人摘也365天都有果實，如果是對它不熟悉了解的人，根本就想像不到它居然也是一種美味的野果，在我們當地，都叫它石黃皮。
由於外表不夠顯眼，有很多人從來不把它當一回事，真正吃過的人就更少了，剛挖出來都是晶瑩剔透的，好看又好吃。如果你身處山上，口渴沒有水喝時，或是肚子餓了，我就專門挖這種野果來吃，由於生長比較淺，輕輕一拔就出來了。它的水份很多，味道也不錯，其實它裡面的微量元素非常多，既含有鈣磷鐵鉀，還含有硒等健康長壽元素。
如果你想嘗試其他特別的吃法也未嘗不可，可以把它做成涼拌菜，酸辣脆爽的口感相當有食慾，或者用來燉湯也很好喝。
追蹤及訂閱出版專題 【奇趣果實介紹及分享】,分享獨特的植物果實,不論你是不是「吃貨」都不能錯過!訂閱方案每月(NT$70)
追蹤及訂閱出版專題 【植物分享平台】,分享獨特罕見的植物品種, 讓我們一起感受大自然的神奇與魅力吧!訂閱Premium 每月方案(NT$50)
追蹤及訂閱出版專題【奇趣塊根植物養植全集】,收錄人氣塊根植物品種。僅針對愛好塊根植物的朋友。一次購買NT$300, 永久閱讀!
Blog網站連結【JYY植物分享平台】
