老實說這次住宿體感沒有想像中驚豔，但「海風餐廳 Mistral」的早餐，真的有幫整體分數拉回一點點 ✨
一走進餐廳就看到滿滿得獎牌跟電子看板，還有聖誕佈置加上大片落地窗，採光很好，不管是坐在窗邊拍照打卡或是悠閒吃早餐，都蠻有度假感的 🌴
📍 中式蒸籠小點
這區是我最愛的一區，蒸籠一打開熱氣直接往上竄：
肉包、奶皇包、芋頭包、高麗菜豬肉蒸餃、馬蹄糕…大概可以湊一整籠港式早茶的概念。口味雖然不是那種驚天動地，但整體熱度控制得不錯，不會乾扁或糊在一起，喜歡熱騰騰澱粉的人一定先攻這區 🥟
🍜 現煮麵檯
麵檯選擇也蠻用心，照片裡看到至少有好幾種麵條可以挑，還有大量青菜、菇類、黑木耳等配料，旁邊再自己加蔥花、辣椒、醬油、胡椒油，完全客製化一碗屬於自己的港味湯麵。早上來一碗熱呼呼，整個人醒過來 👍
🍳 蛋料理現煎區
想吃歐姆蛋、太陽蛋、炒蛋都可以直接跟師傅說，檯前就有示意圖可以參考，不怕講錯。蛋香配上酥脆麵包，標準西式早餐也照顧到了。
🥐 麵包 & 甜點控的天堂
中央那整座行李箱塔都被麵包甜點攻佔：可頌、巧克力可頌、各式丹麥、菠蘿包、甜甜圈，還有澳門必吃蛋塔也沒缺席！層架擺得很有主題感，拍照超吸睛，螞蟻人千萬要先預留胃容量 😆
🥗 沙拉吧 & 穀片早餐
想吃清爽一點，沙拉吧有多種生菜、玉米、甜椒、洋蔥，搭配數種沙拉醬；旁邊還有色彩超繽紛的穀片、堅果、果乾，可以配牛奶或優格，對有在控管飲食的人也算友善。
🍉 水果區
水果選擇也不少，西瓜、木瓜、火龍果，加上當季熱帶水果，擺盤很有市場風情，拍照很有畫面感。
整體來說，如果只看住宿，我對這次索菲特的評價偏普通，但早餐真的有替它挽回一點好感度：品項多元、中西式兼顧，環境舒適、動線也算清楚。如果本來就打算住這一帶，又是早餐必吃派，可以把這間列入名單 ✅
👉 如果你對飲食比較挑，那這邊的早餐確實還算不錯，算是可以推薦的
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