生在民以食為天的台灣,每個台灣人對於吃都有一套自己的見解與喜好,所以當談到哪一家店的什麼好吃,通常十個人會出現二十種答案都不誇張,大家都爭相向另一個人推薦自己心中最棒的滋味,以此做為交朋友的談資或品味火力的展現
我本人也是一個非常愛吃東西的人,從路邊攤到高級料理只要能吃好吃的都想試試看,心中覺得最好吃的縣市第一名是彰化、第二名是台中,最不喜歡的第一名是宜蘭、第二名是台南,每當和朋友講出這段話時,幾乎沒有不收到對方瞪大眼睛質疑的時候,但我就真的沒有喜歡啊,能怎麼辦?好啦但這篇不是要戰南北的,何況我們台中也不是北,只要覺得台南是你心中第一的一定是你對,我舉雙手投降讓你,不過在我這邊的排名一樣是墊底的就是了
會講到食物其實是因為有感於自己似乎真的老了,老到很難對一件事有純粹的感動與開心了。以前還沒有經濟能力、和家人住、沒有男朋友、沒有出國過的時候,對任何事情真的都覺得好稀罕!吃到什麼好吃的都會開心到手舞足蹈,第一次到台北時站在西門町覺得像出國一樣威風,看漫畫就可以對談戀愛這件事情充滿想像,任何生活中的小事都能拿來寫成一長篇大論,完全就是為賦新詞強說愁的樣貌,也真的覺得開心這個事情非常簡單
其實我現在也沒有覺得自己多老,但對於事情的新鮮感流失與得到快樂這件事已經沒那麼簡單,意識到這點讓我十分恐慌卻又不知能如何是好
以前覺得超級無敵好吃的店家在多年後重新回味時,我發現他好像不是想像中的味道而失望數次,在這過程中我想過是不是因為原本的老闆退下來換二代、三代經營,因此味道才會有所不同?還是因為我老了味覺已經不如以往,才會嚐不出當年的美味?不過更多可能是因為吃過的料理和食物種類多了,早已沒有當初對食物單純的愛,食物ㄧ入口的瞬間就會拿來和吃過的其他店家做比較,再嚴格的提出審視與較量,就慢慢失去了記憶中的美好
除此之外,我也發現自己開始長成小時候很討厭的那種潑冷水長輩的樣子⋯
想到周杰倫剛出第一張專輯時,我會守在電視機前面等著MTV或channelV 的播出,也買了專輯很珍貴的放來聽,長輩經過時總會很不屑的說一句:「聽都聽不懂在唱什麼,嘴巴是有含滷蛋是不是,搞不懂現在年輕人都喜歡這種的喔」,現在的我則是會看著脆或其他平台的底迪美眉們分享華語新歌或歐美藝人,然後在心裡想說「他們是隨⋯」,我跟我爸他們的差別只在於他們會很白目的講出來,我則是在心裡想(應該有比較好一點吧!)
就像我前幾天吃到一家店也是從脆上看來的,是一間看起來很華麗的咖哩飯店,我和先生在週六特意散步走了四十分鐘去吃,心裡對於脆友形容的「這是我心中第一的咖哩飯店,超級好吃如果開在我家樓下我一定每天吃」、「這家真的真材實料又划算,老闆真的很佛心又好好吃」既期待又怕受傷害。那我既然會寫出來,就代表我受傷害了
先說咖哩飯還不錯,可是完全沒有脆友講的這麼誇張啊!反而在我心中冒出一種「小姐你是不是沒吃過好東西」的念頭,氣氣氣!他就是一般的日式咖哩加了一些自己的巧思,旁邊還放了疑似印度元素的炸餅與蔥蒜,可能是想營造一種多元的感覺嗎?I don’t know!反正就是70分那種程度的,完全不可能講成這麼誇張好嗎!唉,這段讓我從潑冷水長輩再昇華到說教女,我先自掌嘴兩下
走回家的路上我很不滿的跟我老公說:「欸你覺得有沒有一種可能是,以後在估狗評論店家或是在任何平台推薦美食的時候,要規定這個人附上年紀、出生地、喜好的口味與種類等資料才可以發文,不然每次都被這種誇大仔騙到真的覺得我的熱量浪費的很不值!」
先生說哪有可能啊,就只能到處試錯吧,不然就是稍微挑貴一點的吃,踩雷機率說不定會低一點?
呵,這男人想的未免太簡單!
我們住在哪裡?我們可是住在一堆人公認沒什麼好吃食物的台北,以為錢付多一點就不會吃到難吃的店嗎?NoNoNo,我們更有可能發生的是吃到又貴又難吃的店,還真的寧可不要隨便挑戰
略過最有爭議的食物話題,我覺得隨著體驗變多後也真的很難感到純粹的開心。以前會很期待新的遊戲發行後要趕快來玩、收到包裹想馬上打開、出國從機場拍到機上再拍自拍合照,對任何事情都保有熱情的時候真的好棒,現在真的不一樣囉。我覺得對什麼事情都覺得很無聊的自己很恐怖,胃口越變越大也越難滿足,也因此會在心中對他人的生活與分享有更多的murmur,最後搞到自己莫名鬱悶,都是來自於無法開心又見不得別人開心,真是要不得的死循環
當無法對事物產生興趣、產生單純的快樂,就要更刻意的花費心力、時間與金錢去換取更多的刺激,一次兩次還會覺得很棒,久了又該怎麼辦呢?小時候拿一張紙就可以滿足且投入的畫很久,還會很有趣味的想和周遭人分享,現在則是從買一件衣服感覺還好,必須上升到要買一件「名牌的」衣服才會快樂,而這快樂的續航力也不高,頂多就幾個小時吧,然後是買車、買房都無法真的多麼激動,這種失落感該怎麼說呢?唉,其實蠻無奈的
對於這個心態要怎麼改善,老實說我目前還沒有什麼明確的方法,但我本來就是那種做什麼、喜歡什麼就要一次做到爆的類型,所以會盡可能的在我還愛這個食物/運動/興趣的時候,很用力的去吃、去玩、去體驗,直到某一天的我突然感到煩了倦了不愛了,至少我也曾經這麼大力的擁抱過其美好,這樣這件事/物的價值就在我身上最大化的綻放過了!
最近想練習讓步調慢一點,多一點離開手機的時間去感受真實的世界,也像以前一樣把想法記錄下來,看能有什麼樣不同的成長囉
PS.用盡全力就不後悔或不害怕失去的這個方式目前僅止於不是活體的事情,我感覺自己對於和人、寵物的分離是另一種層次的害怕,這個真是無解中的無解,該怎麼辦才好呢?