今天跑到青埔住宅區探索現點現做美式漢堡，從桃園機場捷運線 A19站出站後步行約15分鐘左右，隱藏在住宅區內，走著走著越來越覺得不對勁兒~想說這裡會有漢堡店嗎XD
最後終於在一片空地上看到一個微鐵皮感的建築，這就是我們今天的目的地了，店面設計很簡單，連招牌文字也小小的。
店內空間不算小，此時不到 12 點只剩下吧檯座位了，吧台前一抬頭就是廚房，玻璃是有點顏色的所以不致於完全通透看的到裡面，但偶爾也是可以跟裡面的人對到眼就是了，看起來內場好像只有 2 個人，頗忙碌~
我們點了：經典起司牛肉堡、香煎起司牛肉堡、水牛城辣雞翅、優格酸奶炸櫛瓜。
兩款漢堡我們都各加了一片手打牛肉，另外還有配上一個套餐是薯條加氣泡水。
經典起司牛肉堡
加了一片牛肉，整體拿起來沉甸甸的，上層是酸黃瓜，底下的洋蔥份量不少，還有一片番茄，搭配一點點芝麻葉。
香煎起司牛肉堡
看菜單的時候一直不知道到底「香煎起司牛肉堡」跟「經典起司牛肉堡」，只是起司有沒有煎過嗎？送上來的時候才發現原來「香煎起司牛肉堡」是厚厚一片煎過的乾酪起司啊~整體風味更濃郁以及增添了不同層次！
水牛城辣雞翅
一份 6 隻，就炸雞翅，個人覺得不要沾醬比較好吃XD。
優格酸奶炸櫛瓜
好像平常比較少看到炸櫛瓜，外皮很薄，但感覺油可以甩一下會更棒，櫛瓜的水份完全鎖住，搭配上酸奶醬相當解膩。
附餐薯條 & 氣泡水
薯條份量個人覺得不算多，但炸得滿酥脆就是。
1996 BURGER 整體心得
一進入店裡感覺算是寬敞挑高的，滿舒服的空間，走道的空間頗大，以至於雖然座位區都滿座但不覺得特別擁擠，只是我們在的吧檯座位舒適度就比較差一點，置物空間也比較小，雖然店員有拿籃子可架在吧檯椅上，但我想籃子跟椅子應該不是配合好的尺寸，所以放沒多久東西就掉到地上了XD
除了吧檯位、一般座位，另外還有類似露營的半露天座位。餐具、面紙與調味料是共用的，開水也是自行取用，大多為自助式。
漢堡可以說是吃的到原肉的好吃，熟度恰當、肉汁豐富，整體的調味相當平衡，但若是只有原本的一片漢堡肉排的話可能會覺得有點空虛，我們今天都有加一片肉排，覺得很剛好。
可能我們去的時間剛好是店內正忙碌的時段，我們點完餐後將近 20 分鐘才上菜，但觀察了一下在我們之後進來的客人好像等的沒那麼久。不過值得嘉許的是我們兩份漢堡是一起送上的，不會有一個吃完另一個還在等的情況。
資訊
地址：337 桃園市大園區致遠一路 126 號
電話：03-287-7198
個人評價(滿分 5 星，空星為 0.5)
服務：★★★★
口味：★★★★
氣氛：★★★
整體回訪率：★★★★
