眷村蔥油餅(光復新村供應市場前)(臺中市霧峰區新生路79號)

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這家蔥油餅的生意,一直以來都挺好的;是光復新村滿有名的代表店家之一。


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蔥油餅一份75元、鍋貼一份65元。

鍋貼還好,但是蔥油餅的價位,第一眼看到價目表的時候,感覺對我來說有點小貴。


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結果他們家的蔥油餅超級好吃的啦!

最外面的皮煎的金黃酥脆,裡面則是多層次的鬆軟麵團、並且一層一層的麵團間塞滿了蔥。第一次吃到這種形式的蔥油餅,超級驚艷、超級好吃。

剛做好的蔥油餅明明熱呼呼的,卻阻止不了人一口接一口的快速完食。


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鍋貼。

其實也是外皮薄、內餡多且鮮甜的鍋貼;但是可能因為是做好了之後放著的,有一點點冷掉。無法否認是好吃的鍋貼,但是跟蔥油餅的令人驚艷比起來,就有一點點普通了。


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沾醬的話,店家就是附一包醬油跟一包有小小辣度的沾醬。

雖然沒有太特別的地方,不過跟蔥油餅還有鍋貼都滿搭的(特別是鍋貼);喜歡。

 

實際吃過之後,我認為蔥油餅必點。鍋貼的話,就看個人喜好。

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
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