《日本媽媽的臺菜物語》（ママ、ごはんまだ?）是作家 一青妙 的第二部自傳性作品，由 聯經出版事業股份有限公司於 2023 年 12 月 14 日出版。這本書延續她在《我的箱子》中對父親的深情書寫，轉而聚焦母親，以料理為媒介，回憶母愛與跨文化的生命故事。
📖 書籍基本資訊- 書名：日本媽媽的臺菜物語（增訂新版）
- 原題：ママ、ごはんまだ?
- 作者：一青妙
- 譯者：陳惠莉、林慧雯
- 出版社：聯經出版事業股份有限公司
- 出版日期：2023/12/14
- 插畫：葉懿瑩
🌟 內容簡介
- 母親的料理：雖然作者未曾直接學習母親的手藝，但透過味覺與嗅覺記憶，感受到母親藉料理傳遞的深情。
- 跨文化背景：父親來自台灣基隆顏家，母親是日本女子，在二戰後的混亂氛圍中，努力融入台灣社會。
- 文化交融：母親透過學習台菜，逐步適應台灣生活，料理成為她與家人、社會連結的橋樑。
- 家族記憶：書中不僅介紹各式台灣料理，更透過每道菜回味母女相處的情景，揭開母親微笑背後的辛酸與哀愁。
- 情感延續：若《我的箱子》是女兒寫給父親的長信，那麼《日本媽媽的臺菜物語》則是寫給母親的另一封長信，充滿悼念與感恩。
📌 本書特色
- 新版序文：收錄作者重新回顧創作時的心情。
- 全新封面：帶來不同的感動與視覺呈現。
- 插畫加持：由插畫家葉懿瑩繪製，增添溫暖氛圍。
- 文化意義：展現台日家庭的跨文化交流，料理成為情感與身份的象徵。
