當年鬧著玩Youtube頻道設立初期，有去恆春採訪過一家「興丼壽司」；我媽看完之後上網查了一下，發現台中也有店，就帶著我跟我表姊去吃過一次。
最近在整理以前的照片的時候，順便查了一下店家的近況，發現台中店已經是停業中的狀態了。不過恆春的「興丼壽司」(屏東縣恆春鎮中山路139號)還是有在營業；感興趣的話可以去看看。
由於我個人不太敢吃生魚片(薄的生魚片還勉強OK，厚的生魚片就真的不太敢吃)，所以這道是我媽獨享；她很喜歡。
生洋蔥；因為有用芝麻、牛肉等等的配料下去跟洋蔥一起拌，所以沒有一般的生洋蔥那麼明顯的辛辣味。滿推薦的。
蒸蛋；剛上桌的時候，因為它就放在蛋殼裡面，有點嚇一跳。不過是好吃的蒸蛋。
表姊點的壽司；該說不愧是店名中包含壽司這兩個字的店家嗎？好吃的同時又富含美感。
玉子燒；乍一看只是普通的玉子燒，但是夾起來後裡面有起司。超滿足。
烤雞定食；分量十足。
鮮蝦手卷。
烤雞翅；雞翅裡面有塞魚卵。在吃之前沒有想到雞翅和魚卵會這麼搭，整餐下來最驚豔的一道菜。
雖然去這家店吃飯已經是幾年前的事情了，但是印象滿深刻的(東西好吃、裝潢很漂亮)。雖然台中店停業有點可惜，但今後有機會的話，還是可以去恆春看看。
(好吃難吃、貴或不貴全看個人，用餐前請詳閱公開說明書(？))
