生魚片
含有「生魚片」共 243 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
✍️ 作者：50歲退休練習生｜專注於股息投資與人生觀察
提到「生魚片文化」，許多人腦海第一個浮現的，就是日本築地市場。它曾是全世界最大的海鮮交易市場，見證了日本海鮮文化的巔峰與轉型。
但築地，不只是個賣魚的地方，它的歷史軌跡，也道出了從傳統市場走向現代食安科技的故事。
📜築地市場
序章：美食天堂的誘惑每次踏上日本的國土，總是抱持著一種安心與期待。對於「美食天堂」的種種讚譽，尤其是關於海產的鮮甜與精緻，我從未懷疑。這次的行程來到大阪，黑門市場（Kuromon Market）自然成為了朝聖的首選，很自然地排在行程中。這個被譽為「大阪的廚房」的地方，巷弄間充斥著海味、肉香和熱鬧
投票
我被騙了嗎？
3 個選項 · 前往投票
幸福不是遠方的詩和田野，而是在串燒店的包廂裡，用走音的歌聲、香噴噴的串燒，和最愛的人拼湊出的，完整的人生和弦。
當最後一串烤物下肚，我在心裡默念：這樣的夜晚，請再來一千次。
5/5這間串燒
這家位於嬉野溫泉區的小餐館由老爺爺與老奶奶經營，距離熱鬧街區約步行15分鐘，多為在地人光顧。主打新鮮魚料理，最大特色是現撈現殺的生魚片，口感彈牙堅實，吃到讓我對生命產生反思。鰻魚定食家常，唐揚雞高CP值。雖然不算觀光友善店家，但氛圍溫暖，餐點價格親民，宛如在當地家庭用餐，是隱藏版的寶藏小店。
4/5生魚片
今年畢業30年同學會回母校淡水舉辦,晚上在漁人碼頭附近餐廳用餐....
在地巷弄內日系氛圍滿滿的人氣居酒屋🔥
除了各種雞牛豬串燒外還有不少特色私房料理✨
4/5板橋美食
生魚片是許多人的美食享受，但您知道隱藏在鮮美背後的風險嗎？本文將深入淺出地介紹海獸胃線蟲的危害、正確的食用方法，以及感染後的診斷與治療。讓您在享受美食之餘，也能守護自身健康。
自從龜吼漁港的龜吼漁夫市集新開放後，那子在網路YU上看到好多人都前去大啖海鮮的影片，每每看到那滿滿漁獲以及相較市區海鮮餐廳便宜好多的價格，都是心癢難耐啊難耐！
這天終於跟嗜吃海鮮的家人一起來訪，我們沒有自駕開車，而是搭著大眾交通工具往龜吼漁港，從台北車站上公車巴士，行駛約一個小時左右便抵達目的地，
2025 年 6 月福岡博多美食之旅，嚴選Tabelog高分、Google Map好評、必比登推介的特色餐廳，包括博多ごまさば屋、博多一雙豚骨拉麵、博多牛腸鍋 前田屋、博多水炊鍋専門 橙、さばたろう以及博多元氣一杯，帶你探索道地福岡風味！
本來很期待傳說中金澤人的廚房『近江町市場』，但實際踩點後發現...嗯，有點踩雷！所以這次要跟大家分享金澤美食避雷心得，還有更好的美食選擇，希望讓你來金澤玩的開心又不踩雷喔～
