說到經典生日蛋糕，紅葉蛋糕絕對是很多人從小吃到大的回憶
外觀看起來是樸實的奶油蛋糕，但實際入口卻完全不膩他們家的奶油真的是我少數會願意吃完的那種
這次趁著朋友生日，來到位在大安區的紅葉蛋糕仁愛總店
蛋糕我習慣先打電話預訂，因為六吋蛋糕現場有時候不一定會有，提前訂比較保險喔 !
搭捷運前來的話，從大安森林公園站 6 號出口步行約 10 分鐘即可抵達，交通算是相當方便
走進店內，右手邊是簡單的展示櫃，除了整顆圓形生日蛋糕，還有切片蛋糕、長條蛋糕、泡芙以及小乳酪等品項
牆上也清楚標示價格，選購起來很直覺
這次選的是 6 吋鮮奶油巧克力蛋糕，售價 690 元
以現在的蛋糕市場價格來說，真的算是很可以
另外蛋糕表面的糖漬櫻桃，完全就是童年生日蛋糕的標配，滿滿懷舊感瞬間湧上來
整體來說，紅葉蛋糕不是走華麗路線，而是那種吃了會讓人覺得滿足、單純又美味的老字號蛋糕，推薦給大家唷 : )
店家資訊整理
店名｜ 紅葉蛋糕（仁愛總店）
地址｜ 台北市大安區仁愛路三段26之5號
電話｜02-27011234
營業時間｜ 08:00–21:00（週一至週日）
交通方式｜捷運大安森林公園站 6 號出口，步行約 10 分鐘
保存方式｜冷藏三天，為了確保最佳風味，最好盡早吃完
備註｜
✔ 建議提前電話預訂整顆蛋糕
✔ 現場另有切片蛋糕、長條蛋糕、泡芙、小乳酪可選購
