跟前一篇中介紹的「阪焱牛肉火鍋專門店」一樣，是主打新鮮溫體牛的火鍋店；不過雖然主打相同，實際吃過之後卻覺得兩家各有特色、滿不一樣的。
簡單看了一下菜單，發現除了牛肉以外，海鮮類的品項也意外地滿多的。
冰箱裡面的食材，用不同顏色的盤子裝著；白盤一盤60元、黑盤一盤160元、橘盤一盤200元，想吃什麼自己拿。
店內的白飯除了是吃到飽以外，還有豬油可以無限淋；本來已經打算要減肥的我，一頓飯下來吃了兩碗飯...好香。
當天一人用餐，「100元/鍋」的鍋底，長以上這樣。
一盤300元的現切生牛肉。
針對生牛肉，店員上肉的時候有一邊介紹兩種吃法，一邊示範了一次給我看；以上是將生牛肉跟薑絲，放到碗裡面之後再用熱湯去沖。
以上，則是直接在火鍋裡面涮煮過的。
不管是哪一種吃法，都是肉質軟嫩、鮮嫩，好吃的沒話說；其實300元的生牛肉剛上桌的時候，我有想說份量是不是有一點少，但是看在好吃的份上，我個人能接受。
牛舌。
一般都是用來烤肉的牛舌，沒想到像火鍋肉片一樣，在火鍋裡面涮煮之後，也是有夠好吃；牛舌Q彈的口感，完全不受被煮過的這件事情影響，個人超愛、私心推薦必點。
牛筋。
放到火鍋裡面煮到軟爛，彷彿吃的到膠原蛋白一樣的口感，超級喜歡。
牛雜。
雖然吃到後面漸漸分不出自己在吃什麼，但是我真的很喜歡吃牛的內臟類。
牛肉丸。
意外的是跟貢丸不太一樣的口感，鮮嫩多汁又Q彈有勁的感覺；非常喜歡。
(好吃難吃、貴或不貴全看個人，用餐前請詳閱公開說明書(？))
