不是，我說──
《黑白大廚》又來啦＼／在新的一季裡，製作團隊多了一項新規則：隱藏的白湯匙，為節目開頭製造懸念和衝擊。
懸念→上一季明明有20位白湯匙，這季卻只有18位，空缺的兩位在哪裡？
衝擊→壓軸登場的兩位白湯匙究竟是敵方還是友軍？
隨著逐漸沸騰的討論聲，各路主廚都將端出拿手料理，為第一場比賽拉開序幕。
至於那些吸引我注意的10道料理，都放在這篇文章了><
「料理科學家」－負196度蘋果
料理跟科學究竟要如何搭在一起？
用拉糖藝術做成蘋果的模樣，從形體的塑型、空間的打造以及溫度的控管都是料理人需要注意，且利用時間專研的地方。
其中拿湯匙打破蘋果的瞬間是我也想嘗試的，應該還蠻療癒的吧（？
「酒母」－一桌菜
光是現場釀酒這件事就足夠吸睛，「酒母」精心準備的下酒菜讓我好想怒衝韓國吃吃正港的韓式料理（握拳
看到她在倒酒時忍不住顫抖的手，隔著螢幕都能感受到那份緊張感，更加體會到每位參賽選手都是抱持多大的信念想要證明自己。
「三星殺手」－烏賊墨汁燉飯
只和米其林三星主廚共事的「三星殺手」，以烏賊作為參賽的主要料理。
還蠻喜歡他融入節目元素，將乳酪奶蓋作底，來代表《黑白大廚》的「白」，烏賊墨汁則代表《黑白大廚》的「黑」。
像這類富有意象的色彩對應、吸取墨汁的飯，以及鋪在最上面的炸烏賊，都是吸引我的地方，很讓人想吃吃看啊！
「小猛獸」－薄酒野菜
可愛的外型，卻擁有相當反差的綽號。
這位鄰家妹妹端出的料理全是野菜，主打一個沒有飯，單憑野菜也能是下酒菜的好選擇。
吃起來應該會蠻清爽的嗎？
看鄰家妹妹緊張的樣子我都跟著緊張（抖
「叛逆天才」－兔肉與兔肝
「各種不同肉類都能成為主菜。」
從選擇兔肉作為參賽料理起，這位選手就注定與眾不同。
以兔肉作主菜，打碎的兔肝作為醬汁鋪在底層，別於常見的豬、牛、雞肉，罕見的兔肉拿來參加料理大賽，真的要夠叛逆，心臟也要夠大顆才行吧！
羅列出幾道看著就想吃吃看的大師級料理。
每次看黑白大廚都一定要選在吃飯時間，假想自己也在吃美食，體驗感就蠻好的><
