2015/2/22
桃園→北京→全聚德→篡街新的一年，忙了一個月的工作案子，成就了這次北京兒之旅，行程規劃安排，感謝當地生活工作的張老闆夫婦、蜜蜂兄、小米、怪t，能一同在北京相遇，人生有緣。
桃園機場1530班機至北京機場約三個半小時，北京的霧霾嚴重早已聽聞，出了機場除了感到北風寒氣外，停車場內車輛果然都蓋上了一層厚厚的灰。張老闆晚餐安排了全聚德接風，前往餐廳的環狀道路上，聽著張老闆聊著北京城擁塞的交通、污染的空氣、近二十年來北京城的進化和演變，目車窗外高樓林立，這面積將近半個台灣、二千萬人口的大城，真正很嚇人。
北京烤鴨世界出了名，一鴨多吃更是特色，全聚德烤鴨150年的老字號，全中國現已有96家分店，來到北京品嚐烤鴨，姑且不評論比較美味與否，重點是烤鴨的歷史文化。
全聚德烤鴨二隻
冰糖鴨皮
北平烤鴨
北京甜點驢打滾
火燒鴨心
鴨肝蠍子(這個是重點)
北京春捲、芥茉鴨掌、鴨湯、時蔬
夜晚北風寒氣逼人，蜜蜂兄推推的宵夜場北京篡街暖暖身，整條街都瀰漫著麻和辣的香氣
麻辣小龍蝦
重慶辣鍋
燕京啤酒
北京果汁汽水
又麻又辣搭配啤酒，店內不禁煙，吃得很過癮
