餐廳外觀
意外挖掘的火鍋名店：超有肉涮涮屋（青埔店）
最近常跑青埔玩，除了常吃的牛排，總想開發一些新餐廳。這次找到這間位在桃園兒童美術館附近的「超有肉涮涮屋-青埔店」。一查才發現，原來它在桃園、新竹甚至林口、三峽一帶都有不少分店，雖然平時比較少接觸這幾個區域，但能開這麼多間，想必實力不容小覷。
店內環境裝潢
菜單
點餐攻略：大份量肉盤與豐富自助吧
這裡的消費模式是點選「鍋底」加上「主食（肉類/海鮮）」，蔬菜與火鍋料則是採自助吧形式。
- 消費計算： 用餐時間 100 分鐘，需加收 10% 服務費。
- 兒童收費： 120cm 以下免費，121~140cm 收費 199 元（自助吧價），這點對小小孩家庭非常友善。
- 湯底選擇： 基本款是北海道昆布鍋，另外有十來種特色湯底可加價更換（+65 到 +105 元不等）。
蔬食自助吧
自助吧亮點
蔬菜區種類不少，新鮮蔬菜與火鍋料比例約各佔一半。最貼心的是有小朋友愛吃的鳥蛋，麵食種類更是豐富，從王子麵、冬粉到韓國拉麵、鍋燒意麵應有盡有。飲料區也有驚喜，除了常見的咖啡機、冰沙，還有一款包含「芭樂青韻」、「梅好時光」等名字很有文藝感的特調飲品。不過這次試喝了芭樂青韻，口味稍微獨特了些，建議大家可以先試喝一小杯再決定。
豆皮+老油條+排骨酥
自助醬料區
咖啡機+特調飲品
冰沙機+汽水機
冰淇淋有六種口味
美國牛胸腹220g
美國牛胸腹110g
嚴選活菌豬220g
肉食天堂：壽星加成後的震撼視覺
主餐上桌時，我們真的被份量嚇到了。我們點了 220g 的美國牛胸腹 與 220g 的嚴選活菌豬，正逢 2 月份有壽星肉量免費升級 50% 的活動，桌上瞬間多了一盤 110g 的牛胸腹，視覺效果超級震撼！
- 美國牛胸腹： 油脂分布豐富，下鍋涮個幾秒，帶著粉紅色澤即可入口。口感軟嫩、油脂香氣十足，搭配店內沾醬非常過癮。
- 嚴選活菌豬： 表現同樣優異，完全沒有豬腥味，肉質Q彈紮實，吃起來很有存在感。
- 海鮮加點（+79 元）： 我們為了愛吃蛤蜊的小朋友加點了蛤蜊與鱸魚組合。鱸魚片厚實鮮美，煮後不易散開；蛤蜊飽滿且吐沙乾淨，非常值得加點。
好吃的滷肉飯
特別推薦：靈魂滷肉飯
這裡的附餐可以選擇滷肉飯，肉燥肥瘦均勻、滷汁色澤透亮，吃起來非常有飽足感。不過口味偏重、偏鹹，建議家長讓小朋友淺嚐即可。
海鮮加點（蛤蜊與鱸魚）
實測心得：家長的誠心建議
「超有肉」果然人如其名，給肉毫不手軟。原本以為自己食量很大，結果吃到最後差點舉白旗投降。一方面是肉盤份量紮實，另一方面是自助吧的蔬菜太新鮮，忍不住夾了太多，導致胃的空間瞬間爆滿。
總結這間店的優點：
- 肉量十足： 尤其是壽星優惠期間，肉盤大到懷疑人生。
- 親子友善： 服務親切、有兒童餐椅及合適的加點選項（如蛤蜊、鳥蛋）。
- 環境舒適： 空間寬敞適合家庭聚餐，吃飽還能去附近的兒童美術館散步消化。
如果您正計畫到青埔一日遊，這間店絕對是避開排隊人潮、大口吃肉的高 CP 值好選擇。小提醒： 如果有壽星加成，蔬菜區記得先拿少一點，否則那盤肉真的會吃不完！
超有肉涮涮屋-青埔店
電話: 032876563
營業時間: 11:30–21:00
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