水煮蛋
今天看youtube影片
用電鍋 做了水煮蛋
為什麼要看影片做水煮蛋呢?
因為以往 只要用碗盤蒸兩顆 就破一顆
今天參考了兩三部影片
理解了一番
成功蒸出五顆水煮蛋 沒有一點破損
讓我喜出望外
這次使用的方法
是用濕潤的廚房紙巾鋪在鍋底
放上五顆蛋 再依想要的蛋黃熟度悶了五分鐘
水煮蛋 雖然順利出鍋
但 雞蛋．紙巾．鍋底的接觸點 卻產生了焦㾗
潔白的蛋殼上 會有一個小焦點
鍋底的㾗跡 也必須清洗
下次底下墊碟子做做看吧
看到時五顆蛋 可以完整保留幾顆呢?
安排旅行
距上次旅行 應該有三年了吧
今天是離職後的第十一天
離職前 就想安排旅行
但這幾天 在職中的緊張感還沒有消退
夜裡甚至還做著工作時的夢
這時的心情 適合旅行嗎?
又或者 在旅行中會轉換心情呢?
開心的是
這週 感覺有點轉變
平日開始放鬆嗜睡 睡到自然醒
陽台上 是夏天明豔的日光
突然有了放假的心情 有了想出發的感覺
To Do List上那幾個想去的地方
對我而言
是離開工作岡位和熟悉的環境
不同於以往的空間 我成為了一個過客或外來者
期待 旅行將為我帶來收穫與改觀
如果沒有 也無妨
沒有目的地做些什麼 也無妨
