最新墨爾本自駕行程上架囉🎉：🦘 墨爾本慢旅行懶人包｜藍企鵝 ＋ 普芬比利小火車
來澳洲旅遊，如果住 Airbnb 或公寓式住宿，真的超推薦自己準備早餐！簡單、營養、CP值高，還能吃得比外面咖啡廳更滿足。我們整理出「澳洲超市必買早餐清單」＋「3種超簡單搭配吃法」，鹹甜交錯吃，幾天都不膩 🤍
Phillips Island早晨直面海岸及大草原，不遠處還有黑牛相伴🐮
🍳 澳洲早餐怎麼搭？3 種快速營養吃法
① 甜甜早安款鬆餅＋花生醬 / 蜂蜜＋荷包蛋＋牛奶（或早安茶）
👉 甜中帶鹹，最有幸福感
👉 適合旅遊想補充熱量的一天
② 清爽鹹食款
生菜＋雞肉＋荷包蛋＋牛奶（或早安茶）
👉 高蛋白質
👉 早上吃很有精神、不會脹
③ 輕鬆健康款
生菜＋優格 or 牛奶＋麥片
👉 旅行移動日最方便
👉 早上不想太飽時首選
本人偏愛第二款，華人還是離不開鹹食XD
🛒 澳洲超市早餐必買清單
１．Coles 小鬆餅 Pikelets 8 Pack | 200g ＄2.5
👉 鬆餅一包8片裝，份量適中，兩個人1-2餐剛剛好吃完不浪費。口感綿密Q彈，料理方式超簡單,只需要稍微煎一下或微波3-4秒即可享用,甚至不加熱直接吃也很美味。無論是當作營養早餐、車上點心或下午茶都很適合,搭配花生醬或蜂蜜就是道地的澳洲式甜早餐吃法,方便又好吃。
紐西蘭原裝進口的 Pikelet 小鬆餅選用優質小麥粉、純淨水與優質酪乳粉製作。這款鬆餅強調無添加人工香料與色素，讓每一口散發出的香氣都自然自然誘人。成分中包含：水、小麥粉、白砂糖、酪乳粉（乳製品）、菜籽油、膨脹劑、全蛋粉、大豆卵巢脂、鹽以及淡淡的香草粉。
⚠️ 過敏原提醒： 本產品含有雞蛋、麩質、牛奶、大豆及小麥，過敏者請留意食用。
保存與貼心小建議
為了確保最佳口感，請將鬆餅存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。由於本產品先前經過冷凍處理，建議購買後請勿再次冷凍，以維持其最完美的蓬鬆層次。
2.Mayver’s 花生醬 Mayver's Crunchy Peanut Butter | 750g 約 $10
澳洲顆粒花生醬 - 純粹天然的健康選擇
花生粒超多超濃郁，讓我感覺有點邪惡😈
👉 我們特別挑選的是「幾乎整罐都是花生顆粒」的版本，要注意市面上有很多不同顏色罐子代表不同口味，購買時要確認。這款花生醬成分單純，保留了最健康的天然油脂，含有99.3%澳洲烘烤花生，無添加糖、無添加油，純素可食。品牌堅持選用最優質的高油酸花生(Hi-Oleic Peanuts)，經過輕度烘烤後破碎研磨，僅加入少許海鹽提味，每一罐紮紮實實包含至少306顆花生。
無論是加入晨間健身果昔、塗抹在酥脆的全麥吐司上、搭配鬆餅，甚至直接挖一勺享受那濃郁的焙香，都是絕佳的享受。這不只是塗抹醬，更是最純粹、無負擔的營養來源，抹吐司、加鬆餅或直接挖來吃都很療癒。
貼心小提醒：吃前攪一攪！
💡 為什麼會出油？ 由於我們完全不添加硬化脂肪或穩定劑，放置一段時間後，天然的花生油與海鹽可能會產生自然分離現象，這正是「天然」的最好證明！食用前請先用湯匙均勻攪拌，即可恢復絲滑順口的質地。
保存方式： 請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射，以維持最佳風味。
3.澳洲麥蘆卡蜂蜜怎麼選？MGO 指數攻略
需要更高等級的蜂蜜要去藥局，超市不會賣太高等級的歐
👉 澳洲的蜂蜜有分MGO純度等級，我們在澳洲Airbnb時，遇到一位熱情的80歲當地老爺爺屋主，他特別向我們說明要推薦選擇至少MGO 200+以上的等級，才具有較好的抗菌功能。我們一開始在超市買了Capilano Manuka MGO 100+ Honey 250g來試試，覺得味道還可以、算普通。
後來我們有再去藥局購買其他牌子，發現口感比較順口也更合我們的喜好。不過如果追求方便性，其實直接在超市購買就很足夠了，畢竟超市選擇多、價格也相對親民，可以依照個人需求和預算來選擇適合的MGO等級。
🔎 MGO 是什麼？
MGO (Methylglyoxal) 的中文名稱是「甲基乙二醛」，它是麥蘆卡蜂蜜中自然存在的一種化合物，也是其強大抗菌能力的來源。
- 數值含義： 標籤上的數字（如 MGO 400）代表每公斤蜂蜜中含有多少毫克的 MGO。
- 功效關鍵： MGO 數值越高，代表該蜂蜜的天然活性與抗菌濃度越高。
- 品質陷阱： 真正的 MGO 應源於 100% 天然採集。市面上有些標榜高 MGO 的產品可能是人工添加合成物，要留意產地。
🔎等級選購指南：從日常保養到強力修復
不知道該買哪一罐？根據你的需求，對照下表就能精準選購：
參考網路資訊，實際醫療行為請與醫師確認後再行選購呦！另外我們有走訪台灣養蜂場，台灣似乎沒有特別區分等級，可能因此大家常常拿來當伴手禮的原因囉？
💡 小貼醒
- 溫度是關鍵： 雖然 MGO 相對穩定，但為了保護蜂蜜中的天然酵素，建議使用 40°C 以下 的溫水沖泡，避免高溫破壞營養。
- 直接含服效果加倍： 若是為了改善消化或舒緩喉嚨，建議直接含服一小茶匙。讓蜂蜜在口腔與食道緩慢滑下，比稀釋飲用的修復效果更直接。
- MGO 與 UMF 怎麼換算？ 紐西蘭品牌常用 UMF，澳洲品牌常用 MGO。兩者可互相參考，例如：MGO 263＋ ＝ approx UMF 10＋
- 特殊族群禁忌： * 一歲以下嬰兒嚴禁食用（避免肉毒桿菌中毒風險）。
4. 雞蛋挑選
👉 澳洲蛋價標價上左下角會標示重量與一克的價格。我們偏好買 大顆（Large/Jumbo） 的，無論是早餐煎荷包蛋、微波蒸蛋或加在湯麵裡都很飽足。
荷包蛋配肉，直接升級早午餐也沒問題
5.CP值最高蔬菜：Iceberg Lettuce
我們嘗試多種菜後，認為 Iceberg Lettuce 最推薦！
💡為什麼值得買？ 像顆綠色球狀，口感最脆、水分多。它可以一層層剝開分好幾餐吃，比其他一次性生菜更划算。
注意提醒： 挑選時要撥開看一下底部，裡面常有蟲，務必清洗！
6.墨爾本早安茶 T2 Melbourne Breakfast Tea Bags
很多選擇如果不好下手，可以去專賣店試聞試喝看看歐
早餐最適合配上一杯熱熱的茶！我特別喜歡T2的墨爾本早安茶(Melbourne Breakfast Tea)，它有一股特別的巧克力香氣，帶著淡淡香草和巧克力尾韻，喝起來層次豐富。如果手邊有牛奶，我會把茶泡得濃郁一點再加入牛奶，變成香濃奶茶超級好喝。一早起來喝杯熱茶暖暖胃，搭配剛做好的早餐享用，旅行早晨來杯熱茶真的很療癒。
沖泡方式與特色
✔ 淡淡香草+巧克力尾韻，風味獨特
✔ 早上溫暖腸胃，開啟美好一天
✔ 加牛奶變奶茶超好喝，口感絲滑
- 沖泡方式：使用100°C熱水沖泡2-4分鐘即可
- 建議濃度：喜歡奶茶可泡濃一點(4分鐘)再加牛奶
- 適合搭配：鬆餅、吐司、澳洲早餐都很對味
７.澳洲超市必買牛奶指南
牛奶比水便宜？
很多人說在澳洲「牛奶比水還便宜」，但我們實際買下來覺得，如果對味道比較挑，其實沒有想像中那麼便宜，但是選擇真的很多元，可以依照瓶蓋顏色區分全脂、低脂等種類，也有乳糖不耐症專用牛奶，選擇真的很多。
最喜歡的澳洲牛奶？
我們自己比較常買 A2 Milk Company 和 Norco，味道比較接近在台灣習慣的奶香，順順的、不會有太重的後味，有些澳洲牛奶會多一點特殊的尾韻（當地人乳製品常常加入蛋白質Protein)，我自己不太習慣，也是推薦大家都去嘗試看看不同的牛奶。
8.雞肉挑哪種？超划算「預醃整隻雞」
分切後乾煎微波都好吃！
我們非常推薦這種已經醃製過的整隻雞，CP 值極高！
💡為什麼選它？這款「開背醃製雞（Butterflied Chicken）」真的是澳洲旅人的救星。在 Coles 能買到預先調味好的雞肉，醬汁已入味，不必再準備調味，對幾天就換住宿的自駕旅人，價格約 15 澳幣，分兩餐吃超划算，隔天做成吐司或配生菜，就是豐盛早午餐。
分量規劃： 看起來很大塊，搭配牛肉可以煮三餐；單吃的話兩人約兩餐可完食。
料理方式： 先把整支雞拿出來，用剪刀或菜刀分割成約半個手掌大的塊狀，將雞胸與雞腿平均分配成 2-3 份，不同餐吃，注意要切的厚度一樣，一起煎或是微波的時間才會一致，不會一半熟了一半沒熟的狀況。
保存細節： 沒煮到的部分一定要用保鮮盒或保鮮膜封好放冰箱，否則肉質會乾掉。
食用心得： 味道很濃郁，建議搭配生菜或白飯。若住處沒廚房，用微波爐也很方便加熱比煎的更快，但微波久了容易膩，有鍋子乾煎最香！
🌞 在澳洲的早晨，其實可以很簡單、很幸福
旅行不一定每天都要衝咖啡廳、排熱門早午餐，有時候，最讓人懷念的，反而是——
清晨的陽光灑進窗邊，鍋子裡煎著荷包蛋的香氣 吐司上慢慢融化的蜂蜜 還有一杯熱熱的早安茶 ☕🤍 在澳洲超市挑選食材、回到住處慢慢準備早餐，那種「生活感」會讓旅程變得更真實。
不是觀光客，而是像當地人一樣過幾天日子，自己做早餐的好處，不只是省錢或健康，而是你會發現，旅行其實可以慢下來，可以聊天、可以發呆、可以為今天的行程多一點期待。
如果你也嚮往這種溫柔的節奏，想知道怎麼安排住宿動線、哪裡採買最方便、哪些景點最值得去——我們已經把所有細節都幫你整理好，從超市採買清單到墨爾本自由行路線， 讓你安心出發、開心回憶。
🌿 旅行不是趕景點，而是創造屬於你的生活片段，下一次澳洲的早晨，希望你也能帶著笑容醒來。
沿著草原走到底，清爽的海風不斷襲來，每天都是100分的開始！
晚上還有夕陽跟黑牛作伴，真的很想把住宿買下來啊！
