阿明傳統美食 | 銅板美食學生吃粗飽的好選擇

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有時候回憶就是這樣,當你踏上故土的時候,總會覺得那裡的空氣是如此地令人懷念,然後迫不及待地想要找一些當年陪著你長大的食物與餐廳。

可是,回憶終究是回憶,人會老,口味會變,有時候某些餐廳就讓它封印在記憶裡,保存最美的模樣就好了。

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皮蛋豆腐用的醬油是鹹中帶甜,甜味比較強烈,對於不太喜歡吃「甘味」的太太來說有點不習慣。

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鍋燒意麵吃起來頗有童年的味道,但容器實在沒 Feel,如果能用鐵碗跟木製井格裝就好了。

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排骨酥麵的話,毫無反應,就是個排骨酥麵。

菜單

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店內環境照片

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阿明傳統美食

店名:阿明傳統美食
地址:高雄市大社區中山路284號
個人評分:★★★

那個吼,大社應該是還有很多東西需要吃一下啦

註:本文原發布於2020年時期,今搬移至 Vocus 備份,店家可能已歇業或移轉位置

吹著魔笛的浮士德

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2024/05/30
 還沒有機會去吃挽肉與米,結果發現位在台北松山一帶,南京三民站附近的米與多蜜日式漢堡排吃起來也是非常開心。 原名「米とデミグラス」的米與多蜜,是關西頑固集團旗下連鎖品牌之一,在台灣由聲寶集團代理 多蜜(デミグラス)指的是法式多蜜醬汁(demi-glace),主要以紅酒及各種香料、蔬果熬製而成,在
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2024/05/12
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2024/05/12
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2024/05/12
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