珍饌複合式餐飲(台中市霧峰區曾厝街22號)

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這家店在霧峰也算是開滿久了。

說不上生意火爆、地段也沒有說很好,但是還是一直經營到了現在。


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個人認為他們家最有特色的就在招牌上,那個一半是火鍋一半是烤盤的部分。


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除了店內內用的菜單以外,也有賣不少讓人買回去的料理包;經營也算多元吧。


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餐具、飲料、沾醬都是自取;個人很喜歡他們家的麥茶。


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珍饌雙喜涮烤鍋。


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火鍋一上桌,肉已經放在烤盤上面烤了;本來還在擔心說,這如果不快點吃完,肉不是會老掉嗎?

結果一部分的肉還是被我放到整頓飯的最後面,才想起來要吃,但是肉質居然還是嫩的,很讚。

火鍋的部分,湯頭也很鮮甜。


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賣火鍋的時候,菜盤附一隻蝦子的霧峰店家+1。


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鹽燒牛小排。

牛肉的外皮烤得稍微有一點點脆脆的、裡面則是非常軟嫩的口感;吃到後面稍微冷掉的時候,放到火烤兩吃的烤盤上面再滋一下。

喜歡。


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薯條穩定的很好吃。


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話說吃飯吃到一半,老闆發現我在低頭看手機影片,就借了我支架;人真的超好的、啾感心。

 

(好吃難吃、貴或不貴全看個人, 用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
2026/02/27
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