【台北】來呷甜「蜜芋麻糬燒雪冰」冷熱交融的絕品好滋味

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經常在網路上看到「來呷甜」的冰品介紹,一張張看起來白抛抛的綿綿冰圖片,實在是令人垂涎三尺,當然立馬納入待吃名單,沒想到隔了大半年,歷經酷寒過後的豔陽天,才又再度想起這家待吃的冰品店。

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來呷甜甜品距離北門、郵政博物館很近,在撫臺街洋樓的斜對面,雖然距離熱鬧的開封街不遠,又位於延平南路上,但位置仍顯偏僻,建議搭配google map定位較佳。

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不知道是不是嚴冬後難得的晴天,來呷甜平日下午的生意很不錯,也有可能是異於傳統冰店的微文青裝潢,吸引了路過的人流停駐,走廊上擺放的桌椅幾乎都坐了人,可想而知,若是天氣再熱一點,來呷甜肯定是一位難求。

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一如傳統的剉冰店,來呷甜也是將所有的冰品配料一字排開地置於店門口,紅豆、綠豆、小湯圓、仙草、花生等配料整齊劃一地放好,五顏六色看起來很賞心悅目,重點是配料區維持得超級乾淨,傳遞著店家的用心。

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來呷甜的甜品種類相當豐富,除了冰品之外,還有豆漿、飲料及熱甜湯等,所以冬天是可以喝到熱呼呼的甜湯暖身的。

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從未嚐過燒冷冰的我,對於麻糬燒配剉冰非常有興趣,當然是點人氣招牌「蜜芋麻糬燒雪冰」。

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由於麻糬燒是現點現做,所以得等一會兒,蜜芋麻糬燒雪冰一上桌,老闆會提醒先吃麻糬,不然會變硬,果然剛做好的燒麻糬溫熱軟Q、口感滑順,搭配香甜的花生粉一起入口,超級美味。

蜜芋頭也不遑多讓,綿密鬆軟、芋香十足,雖然是「蜜」芋頭卻不是那種甜死人的甜膩,而是剛好能誘發芋頭香氣的甜度,非常值得推薦。

雪花冰亦是近期嚐過最好的綿綿冰,完全沒有怪不隆咚的假奶味,也沒有摻水的偽綿綿冰感,確實是正港的雪花冰無誤,好吃!

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真慶幸是到來呷甜初體驗燒冷冰的好滋味,不過下次得冷熱分開吃,不然急著吃燒麻糬,都忘了慢慢品味食物的美好。

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 原發佈於2018年痞客邦。
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小露的耍廢札記
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