【捷克】烤鴨餐

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原發佈於2007年痞客邦。

在離開布拉格的當天,我們前往了距離布拉格約30~40分鐘車程的巴德傑維契,因為早餐實在是太豐盛,到了午餐時間,大家都還是沒有食慾,還好我們到達了巴德傑維契一家很「舒服」的餐廳~是視覺的「舒服」,餐廳裡的裝潢真的很溫暖,藍色和黃色的組合,搭配典雅的水晶燈,彷彿置身在中古世紀某位公爵的家中。 

舒服的環境、溫暖的色調,使大家稍微提振了食慾,而餐廳為我們的準備的是「烤鴨餐」。 

其實很多人聽到「烤鴨餐」,都有點打退堂鼓,除了早餐還未消化完畢外,「烤鴨餐」上菜的樣子實在是不太可口,不過,「烤鴨餐」卻是這次布拉格之行,讓我印象深刻的一餐。 

看起來很乾很硬的烤鴨,不僅肉質很嫩、很細,且表皮烤得非常酥脆,加上塗抹在表皮的香料,真的是百分百的美味,搭配歐洲好吃的麵包及酸菜,哇!很令人滿意的一餐!

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小露的耍廢札記
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認真玩耍的旅遊文,到處亂吃的美食文,想到才寫的咖啡文,突發奇想的日劇文,超不認真的讀書文,偏愛冷門的分享文。
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