台北大直美食|晴光豆花、愛弟豆花

更新 發佈閱讀 3 分鐘

在大直讀大學的四年時光真的很幸福,不管是交通、生活機能還是附近的美食,都讓人十分懷念

畢業之後如果有機會再回到大直走走,我一定會先到北安路上的晴光豆花報到

這家店對我來說,早就不只是甜品店,而是一種學生時代的回憶


晴光豆花|簡單乾淨的老字號豆花店

晴光豆花的用餐環境和以前差不多,走的是簡單、乾淨的路線,沒有太多華麗裝潢,但卻讓人感到很自在

vocus|新世代的創作平台

店家的品項清單倒是重新整理過,看起來比以前更清楚

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他們家的傳統豆花口感非常滑順,入口綿密細緻

我個人最喜歡搭配花生配料,花生燉煮得相當軟綿,口感有點像愛之味牛奶花生的顆粒感

如果是冬天來,我一定會點一碗薑汁花生豆花

暖暖的薑汁搭配滑嫩豆花,真的非常暖胃,也難怪會被評選為店內的人氣招牌之一


必點推薦:丁香豆花+綠豆粉圓

除了傳統豆花之外,這裡還有一款我很推薦的品項——丁香豆花

丁香豆花的口感吃起來有點像布丁,比一般豆花多了一點Q嫩的感覺

而配料我一定會選綠豆和粉圓

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這裡的綠豆是使用去殼綠豆仁熬煮,所以看不到完整的綠豆顆粒,但口感更細緻,也多了一個不同的層次

粉圓的熟度掌握得剛剛好,吃起來非常Q彈


外帶袋裝超划算,辦公室下午茶首選

如果是外帶的話,可以選擇杯裝或袋裝

偷偷跟大家分享,其實袋裝的份量真的很多,CP值非常高,很適合當作辦公室下午茶團購

以前讀書的時候就常常看到大家一次買好幾袋回去分


愛弟豆花|另一家在地人推薦的老店

另外一家我也很喜歡的豆花店是愛弟豆花

這家店也是深耕多年的在地老店,標榜使用植物性蛋白質製成的營養食品豆花

店內的座位數不算多,整體空間比較小巧,但也多了一點老店的親切感

這次我點了一碗紅豆豆花

如果拿來和晴光豆花比較,愛弟豆花的口感會更綿密細緻一些,而紅豆的份量也給得相當大方,每一口都能吃到滿滿配料


小插曲:黑輪大王搬家了

這次回到大直的時候,還發現一件有點意外的事情——黑輪大王搬家了

新的地址是:中山區北安路530之2號

品項選擇和以前差不多,不過不知道是不是記憶中的味道太美好,總覺得現在吃起來好像沒有以前那麼好吃了,多少有點可惜


大直的學生回憶美食

晴光豆花和愛弟豆花,都是陪伴我學生時期很久的店家

雖然只是簡單的一碗豆花,但每次再吃到,總會想起以前在大直念書的日子

如果你剛好在大直附近,也很推薦找個時間來試試看這兩家在地豆花店

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