原發佈於2016年痞客邦。
近期日本美食名店一窩瘋來台開立分店，吸引大排長龍的人潮前來朝聖，由於很常去日本鬼混，因此心裡盤算不必在台湊熱鬧，下次去日本再吃就好了，但是，金子半之助的美食照實在太誘人了，促使我也來台北車站二樓微風跟風排隊～
不過，因所有炸物都是現做的，坐到位置後，還要再等大約10-15分鐘，才有金黃酥脆的丼飯上桌。
等候期間可以喝一下店家特別準備的黑豆麥茶，其實就是兩粒黑豆加上麥茶，還不錯喝，另有醃蘿蔔及薑絲兩樣小菜，可以先來解解饞，不過，這兩樣小菜單吃都有過酸之虞，還是要搭著炸物吃比較爽口。
金子半之助只提供三種主食，我們點了江戶前天丼及上天井，一送上桌，芝麻油的香氣撲鼻，滿滿的金黃炸物真是賞心悅目，讓人不自覺胃口大開。
每一樣炸物都好大一個，完全地佔滿了整個碗，白飯都看不見了，連江戶前天丼的炸穴子魚都溢出碗外。不論是炸魚、炸蝦或海鮮炸都非常地酥脆，淋上鹹甜醬汁更是絕配，可以連扒好幾口白飯。
根據店家提供的美食享用步驟，吃到一半時，將炸半熟的玉子戳破，蛋液流在淋有醬汁的白飯上，不僅是另一個美食養眼照，美味程度更是不在話下。
不可否認，炸物吃多了還是會膩，此時可以灑上店家特製焙煎的七味粉，提供另一種賞味方式，而且這個七味粉是焙煎過的，不是一般常見的紅色，是有點像胡椒的黑色，味道很特別，或者來上一片醃蘿蔔或少許薑絲清爽口氣，都能大解油膩之感。
依金子半之助的美味程度，這個排隊風潮可能會持續下去。根據這次的經驗，平日中午排隊到完食，大約1.2小時，也許過了用餐時間，排隊人潮會少一點，有機會比較快享用到美食。
