澳門頗負盛名的陳光記燒臘，位於議事亭前地附近，大概二個街區的距離，走路是走得到的，建議不要在議事亭前地搭公車，不僅很難等，而且等車坐車的時間都比走路還久。
不知是不是觀光名店的關係，陳光記燒臘的價位並不便宜，一份燒臘飯葡幣36元，折合台幣約150元，而且只有飯和肉，沒有配菜喔！
陳光記門外招牌醒目地標示著「首創黑椒鴨」，由此可見，黑椒燒鴨飯一定要點，而黑椒鴨果然不負眾望地好吃，不僅不會過於油膩，還帶有一點胡椒香氣及辣味，燒臘滋味頗為獨特，不愧是當家料理。
另一份點了油雞與燒肉雙拼飯，相較於招牌的黑椒鴨，遜色不少，油雞肉質還算軟嫰，但無特別之處，燒肉則味道偏鹹且皮不脆，總之很不推薦，再者，不是很喜歡長米飯的乾硬口感，因此，下次再有機會光顧陳光記，應該只會單點黑椒燒鴨吧！
原發佈於2017年痞客邦。
