近期看到網路資訊，慕名而來，來試試這家
海底撈集團旗下全新個人鍋物品牌
全台首間店鋪，位於鼓山美術館園區的 #海嶼鍋物 高美店
打破海底撈以往共鍋的模式，主打一人一鍋，適合個人或少數朋友聚餐
馬上來看看究竟值不值得推薦!
整間店走一個深藍色搭白色調的極簡風，直接開在石二鍋隔壁，宣佈挑戰!
鼓山區居民、學校免費升級鍋底! 我剛好就是鼓山區居民，這個活動只要同桌其中一人是鼓山區居民就適用整桌免費!!我有特別詢問店員，目前活動無限期，超級無敵爽。
主餐最低320元的巴沙魚，就能享有自助吧吃到飽。
自助吧蔬菜種類算是中規中矩，該有的都有。
我很少介紹醬料區，我覺得每家店的重複性都比較高，不過它們有一個特色醬料，我要特別介紹!
鹹酥雞醬! 超特別，吃起來很涮嘴，無辣，什麼東西都拿它沾一點，整個風味提升。
白飯搭配肉燥、咖哩，也是常見的配置。
簡單試吃各一碗，肉燥肥瘦比7:3入口即化的綿密度。咖哩濃郁日式風味，勾芡足，兩款都很不錯!
飲料區中規中矩，美中不足的地方，少了咖啡機，其他飲料都正常好喝。
仙草甘茶，算是比較少見的，很甜，螞蟻人會喜歡XD
它們家的湯底滿強的，全部都使用原湯加湯，這點很重要!。
甜點只有冰淇淋櫃，滿好挖得，而且很多口味都好吃，我最愛葡萄雪酪、甜瓜。
視吃時間~
麻辣血旺豆腐鍋。含3~4大塊鴨血、2~3大塊豆腐，接近中辣等級，偏鹹麻辣風味，愛吃辣可以試試。
最愛的番茄鍋。內含滿滿的切塊番茄，風味濃郁，煮完食材，不用沾醬都很美味。
菜單上沒有，這款最新掃碼點餐才能看到，澳洲黑金巧克力和牛(好像是這名字吧?)，肉質軟嫩，香氣足。照片看起來偏小，實際大盤份量不少!
台灣嚴選五花豬。很神奇，吃起來完全不會油膩，口感QQ的像是肉凍一樣。
炸撈麵。像是餅乾一樣，很涮嘴，拿去沾鍋底、鹹酥雞醬都很適合XD
總結
整體特色：✔ CP值很可以
✔ 優惠活動不吝嗇
✔ 用餐環境明亮寬敞
✔ 個人鍋 邊緣人友善
✔ 營業至凌晨 宵夜好夥伴
強烈推薦找一位鼓山區居民、朋友，一同前往CP值最高!
如果沒有的話也沒關係，現在加入官方Line會員一樣有送鍋底兌換券
推薦都去升級，它們家的湯底，真的讚。
最後，如果想來點不一樣的質感小火鍋，海嶼鍋物 高美店，絕對是很不錯的選擇哦~
店家資訊
🏪 店名｜ 海嶼鍋物 HIYU HOT POT
📍 地址｜ 高雄市鼓山區美術南三路 130 號
☎️ 電話｜ 07-5521713
📅 訂位 | inline線上訂位系統
⏰ 營業時間｜每日 11:00 AM – 02:00 AM (最後收客至 00:30)
💰 消費方式｜ 現金、行動支付
