食記 | Iceland | 南部 | Vík | Ströndin Bistro and Bar

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ღ 官方網站:https://www.strondin.is/

ღ Trip Advisor:Strondin Pub Vík

ღ 地址:Austurvegur 18, 870 Vík, 冰島

ღ Google Map:https://maps.app.goo.gl/pyLsZDEJoGRvpeBp8

ღ 電話:+3547901442

ღ 營業時間:12:00-21:00

/•᷅‎‎•᷄\୭ 延伸閱讀

2017 歐洲冰島 § 英國 親子自助 | 行程總整理

↝ 更多的照片:https://www.flickr.com/photos/alfie0703/tags/strondinbistroandbar



 /ᐠ。ꞈ。ᐟ\  重整文章時看店內裝潢和餐點提供方式已不同,不知是否換了經營方式?


這間餐廳是位於冰島南部 Vík 維克鎮的一家餐廳,地理位置就在1號公路上,N1加油站旁,在 trip Advisor 上的評分是四顆星的餐廳。

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因為在N1加油站旁,所以非常容易停車,跟N1加油站的商店是在同一棟建築物裡。

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推門進來,直走就是餐廳。

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室內的用餐空間是原木的裝潢,有點歐式、帶點美式。

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點餐的方式是到櫃檯前點餐付錢,餐點現點現做。

餐點的種類還算不少,語言不通也沒有關係,Menu上都有編號,所以用號碼來點餐也OK哦~

餐點的選擇有湯品、三明治、漢堡、排餐、Pizza、沙拉、甜點、飲料,想要點米飯類也有。

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用餐的空間有中間的長桌,跟有沙發桌。

靠窗的長桌區,從窗邊可以看見遠處的 Reynisdrangar 海中小精靈。

我想這絕對是這家餐廳的賣點之一,因為可以跟海中小精靈一起共進午/晚餐,哈哈~ XD

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餐廳內的氛圍滿溫馨的,昏黃的燈光感覺非常溫暖。

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我們所點的第一份餐點是 Lamb Goulash,燉羊肉燴飯,2,450 kr。

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白飯是粒粒分明的長米,羊肉的部份燉煮得非常入味,冰島羊的料理有一個非常神奇的特色就是完全沒有羊騷味。

這道料理的配料其實跟冰島傳統的羊肉湯的配料一模一樣,用大量的馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜去燉煮,比羊肉湯再重口味一些,變成了醬汁濃稠的燉羊肉,羊肉很軟嫩,這道菜非常下飯。

店員跟我們說一般是搭配麵包的,但是如果想要搭米飯也可以。

(可能看我們是亞洲人,所以特地告訴我們可以改成米飯。XDD)

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我們有加點一杯飲料,350 kr,是可以續杯的哦~

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第二份餐點是BBQ Borgari,BBQ口味的漢堡佐薯條,1,370 kr。

一上桌就馬上開動了,完全忘記拍空景照片,只好拿一張兒子與漢堡的合照來做說明,哈哈~


漢堡的佐醬是BBQ的烤肉醬口味,漢堡肉是現點現做的,肉本身咬下去還滿多汁的,漢堡中間還夾了不少的生菜。

薯條的部份可以灑上每桌都有的薯條專用調味料。

冰島的薯條專用的調味料是紅色粉末,口味很搭、不會辣,據說冰島的超市也有賣這種薯條用的調味料。

所以我稍微查了一下,這個調味料叫做 prima Kartöflukrydd (potato spice),在 Bonus 小豬超市就可以找到它哦!

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寫文章的時候我查看了一下收據,發現這餐除了我們所點的兩個餐點和一杯飲料之外,從帳單上看到另外還有一筆 250 kr 的不明費用,因為是複印紙,上頭的碳粉字已經有些褪色了,我無法識別它的字寫了些什麼,所以只能猜測它是改成米飯的加價費用或服務費之類的 (歪腰~)

冰島是北歐的國家,所以消費並不便宜,這一餐的總花費是4,420 kr,換算成台幣大概是1,260元左右。

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諾雅爾菲の異想世界
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旅行足跡:法國、布達佩斯、捷克、維也納、瑞士、冰島、英國、希臘、西班牙、韓國、長灘島、關島、日本 (北海道、沖繩、京都、大阪、神戶、東京、中部地方、北陸地方、近畿地方)、香港、台灣。
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