糯米香茶
這種會散發糯米香味的植物，可以用來煮飯、酒麯、泡茶、糕點、冰淇淋和飲料，
現在，人們享有了充裕的食物，卻常常抱怨許多食材都不再有原來的味道，肉沒肉味，果沒果甜，飯沒飯香......。上週逛植物園，突然飄來一股濃鬱的米飯的香味，這是從前的飯香啊！同伴嘟囔說：「誰家這麼早煮飯，好香！不對，這裡有人家嗎？」我尋思：「植物園嘛，沒準就是植物的香。」聞香而去，果不其然。原來是糯米香（Strobilanthes tonkinensis Lindau）
糯米香是爵床科馬藍屬草本植物(曾用名:Semnostachya menglaensis H. P. Tsui.爵床科糯米香屬)。主要分佈於中國雲南、廣西以及越南、泰國。
據說，糯米香的葉子曬乾後，會釋放出一股濃鬱的糯米香味，因而得名「糯米香」。現實的情況是，我們聞到的濃鬱飯香就來自這片新鮮的植株。據查，糯米香的香味幾乎全部來自葉片，鮮葉有香，而乾葉更香。
當地人習慣用其乾葉與茶葉調配，沖泡出的茶水會有一股特別清香的糯米香味道，名字就叫「糯米香茶」。現在市面上也有「糯米香普洱茶」。
糯米香做成的菜餚有類似糯米、炒米、淡奶香的混合氣味，也可用作酒麯、糕點、冰淇淋、飲料等全天然的調配香料，其獨特的清香口感，讓食物別具風味。
長期食用糯米香還具有滋陰補腎、抗衰養顏、清涼解熱、降脂減肥、消食醒酒等保健功效。
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