日本|京都「おたべ」OTABE的抹茶年輪蛋糕「京ばあむ」

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這款「京ばあむ」(Kyo-Baum) 是來自京都的知名年輪蛋糕,結合了傳統抹茶與現代西式甜點的蛋糕,回購多次了!

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外圈與內圈使用宇治抹茶與煎茶調製,中間白色部分則是京都產豆乳口味

外面有一層抹茶糖霜,是整個蛋糕當中比較甜的部分,和內圈年輪蛋糕非常搭配

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使用日本國產雞蛋與小麥粉,並加入奶油與豆乳

抹茶的微苦與豆乳的甘甜交織,風味細膩

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包裝標示:建議避開直射陽光與高溫多濕環境。若環境超過 25°C,外層的糖霜(Fondant)可能會融化,建議冷藏或在陰涼處保存以維持最佳口感

無論是作為個人下午茶還是餽贈親友,都非常適合!☕️🍰


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Audrey的旅程:本人撰寫/非AI文章
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