0406，阿里山十大功勞白茶

13:00，午飯後啟程返東。中途不停，15:40抵達。

路長人渴漫思茶。

書桌上恰有幾片阿里山十大功勞的乾葉，從上個月林保署換來的植栽上剪下曬乾的，當白茶一泡，功勞不需多，能止我嘴乾茶癮，足可記上一筆了。

挑一對葉子乾得比較漂亮的，置入60CC小蓋杯，先滾水燙洗葉子。第一泡，悶上30秒，出湯，無色無味，薄寡如水。其後的幾泡各延長浸泡置1分鐘、3分鐘、5分鐘，茶湯依舊看不出什麼茶色，不過茶味漸有甘甜，淡淡細細的，順口，一粒田螺煮九碗公湯，初體驗還不錯。並沒有嘗到苦味，此點和一網路植物生態解說專家所說當茶喝會苦苦的並不同，不過他說他是兩片葉子浸泡15分鐘。

農部業藥用植物主題館言此物根、莖、葉、花均可入藥，有十種以上的療效，故名之。功效清熱解毒，消炎止痢，滋陰通便。葉片為清涼性的滋養強壯藥，具有健脾胃、退虛勞，主治四肢酸痛、久年傷及腸炎。名號果然不是叫假的，是個杏林高手。

喝完，洗澡。冷暴露收尾，還是臺東的冷水帶勁，在仲春如夏的清明之後，亦有清熱解毒之效。