提到膠原蛋白，許多人的第一印象就是「養顏美容」。但其實，它在我們體內扮演著更關鍵的角色——就像是維持人體結構的「鋼筋兼水泥」，專門負責撐起身體各部位的支撐度與韌性。
膠原蛋白佔了人體總蛋白質含量的30%之多，最常見的主力可以分為三種：
- 第一型：佔比最高，廣泛存在於皮膚、肌腱與骨骼，是維持緊緻澎潤的關鍵。
- 第二型：主要分布在關節軟骨，負責緩衝摩擦，讓行動不卡卡。
- 第三型：常與第一型搭檔，分布在血管與內臟周圍，維持內部組織彈性。
過了 25 歲，人體合成膠原蛋白的速度就會大幅落後於流失速度。如果加上熬夜、高糖飲食，流失會更嚴重。下一篇，我們將深入探討經過科學證實的4大膠原蛋白功效，看看它到底能為身體帶來哪些驚人改變！
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