日本過江龍「LE-TA-SU一人一鍋」推「明太子雞白湯」!稀有雞松阪打造極致療癒體驗

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來自日本的人氣一人火鍋專門店「LE-TA-SU一人一鍋」再次掀起味覺風暴!延續其對品質與創新的熱忱,品牌近日正式推出全新「明太子雞白湯套餐」,將日式料理中兩大靈魂食材—濃郁雞白湯與鹹香明太子完美融合。這款湯底以慢火熬煮至乳白色,富含天然膠質,建議食客先品嚐原味的純粹奶香,再將微辛的明太子融入湯中,瞬間鎖定鮮味層次,為「一人前」火鍋體驗定義新高度。

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稀少部位「雞松阪」登場:獨門雞蛋拌食法驚艷味蕾

此次套餐的焦點莫過於特別引入的珍稀部位—「雞松阪」。取自雞後頸與背部交接處,每隻雞僅能取出一條,口感極致爽彈多汁。品牌推薦最道地的特選食法:將雞松阪先均勻拌入隨餐附上的日本生雞蛋黃,讓肉質裹上金黃蛋液後再入湯輕涮。嫩滑蛋香與脆嫩雞肉的「黃金組合」,搭配套餐內嚴選的美國認證安格斯牛肩胛與低脂美國豬肩肉,三味一體的肉食盛宴讓飽足感與精緻感兼具。

豐富配角齊發:雞軟骨丸子、年糕片與清爽白桃甜點

除了主食套餐,LE-TA-SU 同步推出多款滋味單品。口感爽脆的雞軟骨丸子與軟糯 Q 彈的年糕片是吸收明太子雞白湯精華的最佳搭檔,每一口都充滿驚喜。餐後更有甜品控不容錯過的日本產白桃乳酪味軟雪糕,以清甜果香平衡火鍋的濃厚,細緻順滑的清涼滋味為這場火鍋盛宴劃下完美句點。

【LE-TA-SU 一人一鍋】全新餐目一覽

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明太子雞白湯套餐150g:優惠價 $108(原價 $159)

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明太子雞白湯套餐250g:優惠價 $138(原價 $202)

**套餐均附前菜、新鮮野菜盛合及白飯。

精選單點推薦:

明太子雞白湯配明太子

明太子雞白湯配明太子

明太子雞白湯配明太子: 套餐轉湯加購價 $9(單點 $38)。

日本雞松阪 100g

日本雞松阪 100g

日本雞松阪 100g: 單點 $35,感受珍稀部位的爽脆口感。

雞軟骨丸子 (3粒)

雞軟骨丸子 (3粒)

雞軟骨丸子 (3粒): 單點 $15。

年糕片 (3片)

年糕片 (3片)

年糕片 (3片): 單點 $12。

日本產白桃乳酪味軟雪糕

日本產白桃乳酪味軟雪糕

日本產白桃乳酪味軟雪糕: 期間限定優惠 $20(原價 $25)。

無論是忙碌過後的自我獎勵,還是追求正宗日式風味,「LE-TA-SU一人一鍋」的新品組合絕對是不可錯過的選擇。快來親自感受這場由明太子與雞白湯組成的滋味體驗!



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