天氣開始變熱,煮東西總是滿頭大汗…
煎魚、炸排骨好麻煩,顧爐火又辛苦又熱,不過有了氣炸鍋就不一樣了!它能把油脂逼出來,讓家人吃得更健康,而且只要把食材放進去,等時間到就好,根本是懶人福音,再也不用站在瓦斯爐前揮汗如雨。

如果你還在煩惱母親節禮物,歡迎參考本文精選3款氣炸鍋評比,一起看到最後吧!
【氣炸鍋常見Q & A】
Q1:氣炸鍋面板會不會太複雜?
A:有機械式面板跟觸控面板,機械式面板通常只能自己手動轉溫度、時間,很好上手,缺點是沒有預設食譜模式;觸控面板會有圖示,點一下就會自動設定好溫度和時間,第一次用要看一下說明書,上手之後也沒有那麼難操作。
Q2:氣炸鍋網籃會不會很難洗?
A:使用前搭配烘焙紙使用會減少清理的麻煩,如果有頑固污漬,先浸泡熱水10分鐘,大部分都能輕鬆清洗。
Q3:用氣炸鍋煮出來能像傳統油炸一樣酥脆嗎?
A:氣炸鍋的原理是利用高溫熱循環,把食材本身的油脂逼出來。對於本身帶有油脂的食材,外表酥脆,裡面充滿肉汁。傳統油炸外皮口感較一致,不過比較容易感到油膩,記得用氣炸鍋煮的時間不要過長,不然會變得又乾又硬。
Q4:氣炸鍋跟氣炸烤箱有什麼差別?
A:差別在於風扇位置、加熱速度與容量。
氣炸鍋:上方加熱器+高速風扇,容量小適合小家庭,加熱效率最高。
氣炸烤箱:上下方加熱器+高速風扇,容量較大,清洗比氣炸鍋複雜。
【氣炸鍋選購指南】
一、容量:1~2人可以考慮2~3L、3人以上的家庭建議使用3L以上的容量。
二、清洗方便度:注重清潔的人以掀蓋式設計為主,如果因空間限制而選擇抽屜式,建議材質以不沾材質比較好清洗。
三、面板:建議選擇電子面板操作比較方便,通常有內建食譜的溫度與時間,只要按一個鍵就可以開始料理。
【3款氣炸鍋評比】
(依價格高→低排序)
(商品圖片來自各賣家頁面,如有侵權疑慮請聯繫我,我會盡快移除,謝謝~)

價格:$4490
特色:(1)專利海星底盤設計,減油並改善食材底部濕軟問題。
(2)透明視窗可以直接觀察食材熟度,不用加熱到一半打開,很方便!
(3)炸籃可以直接放洗碗機清洗。
(4)App提供數千道雲端食譜可供參考。
購買連結:https://s.shopee.tw/8ASLw43KZK

價格:$2299
特色:(1)採用雙鰭螺旋扇葉,提供360°對流加熱,烹調免翻面能均勻加熱。
(2)最低溫度40°C,可以用來發酵麵糰。
(3)炸籃可以直接放洗碗機清洗。
(4)線上提供101道食譜可供參考。
購買連結:https://s.shopee.tw/6AhHYPATK5

價格:$1690
特色:(1)買就送一把主廚刀,本身還附贈濾油烤盤來減少油膩感,真的很便宜!
(2)圖示顯示可以即時查看料理剩餘時間。
(3)炸籃可以直接放洗碗機清洗。
購買連結:https://s.shopee.tw/5L8AYt2n6j
【總結】
小編個人是比較喜歡第二台小米的,因為外型比較好看,加上溫度範圍比較大,可以適用在比較多種層面。

你們呢?想送哪一台氣炸鍋給媽媽?讓她少流一點汗、輕鬆一點!
用過氣炸鍋之後一定會默默感謝你送的禮物,因為超級實用。























