今天晚上做了一道菜，改良版上海烤麩，做這道菜的密絕，就是慢工出細活，香味撲鼻，簡單又美味，就像我們在處理人際關係一樣，有時候時間是最好的解方，慢慢進行對方可以有機會思考，太急了反而會有反效果呢！做菜可以讓自己平靜下來，在等待的過程中，看著食材成為自己想要的樣子呈現，再帶著香氣，最棒的是看到品嚐美味佳餚家人滿足的臉龐，就是幸福