泰斯卡斯凱島Skye單一麥芽威士忌 45.8%abv

Talisker Skye Single Malt Scotch Whisky

產區：斯凱島Skye Island

斯凱島酒廠所生產的單一麥芽威士忌，其強勁口感及濃烈的煙燻泥煤味，居所有島嶼威士忌之冠，更常讓人誤會為艾雷島的產品，不過泰斯卡的單一麥芽威士忌除了近似艾雷島的煙燻泥煤風格外，還有獨特巧克力香氣極複雜的辛香料味。

色澤：中等金黃

香氣：蠻鮮明的煙燻味，白胡椒、海風鹹味，酒精辣感不明顯

口感：辣；濃烈煙燻味伴隨著中等泥煤，辣；入喉前有些胡椒辛香味，辣；入喉後一絲絲果香味飄出，尾韻理所當然的煙燻味揮之不去，再加上強烈的酒精灼燒感。

終於可以嚐嚐來自海洋的威士忌了，老實說一開始喝蠻喜歡的，他獨特的海洋氣息讓我啜飲一口接一口，且酒體算是輕盈。但我錯了，他45.8%的酒精不是假的，加上煙燻泥煤味很強烈，導致我需要多喝幾口才嚐得出其他味道，當我品到略有心得之時，alco的灼燒感從口腔由上而下的衝到胃裡，已如巨浪般滔湧翻滾著，親近度大打折扣，大概跟慕赫一樣，都是適合勇士喝的酒吧。對了，第一口喝起來真的不覺得有難度，不就是泥煤帶點海味嗎？但那個燒燒的感覺從肚子一路燒上來的時候，就知道泰斯卡不是好惹的酒！

花香：2/5

果香：2/5

甜感：1/5

辣感：5/5

泥煤：5/5

簡評：有辣喔！他不是台灣人尬意的那種順口飽滿威士忌，建議去酒吧先嚐嚐。