Omar 三桶單一麥芽威士忌(台灣特有種限定版) 46%abv

Omar Single Malt Whisky Triple Cask

OMAR在好市多限定販售的單一麥芽威士忌，三桶陳釀分別使用雪莉、波本及新橡木桶，且使用非冷凝過濾，保留原始風味，也在酒精濃度上比起他人略高一些。另外OMAR在包裝上放了不少令人眼睛為一亮的「台灣特有種」，女王頭、石虎、台灣黑熊、台灣藍鵲、芳苑燈塔等，就算剩空酒瓶也很適合放在家做擺飾。

色澤：琥珀色

香氣：橘子、香蕉、鳳梨，紅色系花香，香草味

口感：酒精辣感算是明顯，入口時雪莉桶的果乾口感明確，卻又夾帶淡淡波本桶的香草清新，越嚼越甜，入喉稍辣，酒體渾厚飽滿，感覺得出來雪莉桶的成分偏多，尾韻帶出烘烤橡木桶那種焦味，焦味之後是甜甜的焦糖味

去年在好市多看到這款有黑熊的限定版，覺得很酷很可愛就入手了，沒想到超難入口，以當初的實力是怎麼喝怎麼難喝，就被我打入冷宮了，直到最近品飲很多酒款之後才敢再拿出來試試。

確實在三桶陳釀的酒款中，風味會比較豐富，什麼都有就等於什麼都沒有，除非你能明確感受出「阿這就是雪莉桶的味道啊！」，我現在知道什麼是雪莉桶的味道所以才寫出這篇文章XD。

話說這支其實還不錯，整體風格我覺得跟噶瑪蘭還蠻類似，都是果香甜味十足的酒款，比較特別的是這款是非冷凝過濾，在酒精濃度上稍微高一些(46%)，而風味也比較濃厚，簡單來說就是可以細細品嘗酒的細節，當他是三桶陳釀的時候，你會發現第一杯跟第五杯可能感受會有些不同，ㄟ～越喝越有心得，喝著喝著就倒了zzz

花香：3/5

果香：4/5

甜感：3/5

辣感：3/5

煙燻：0/5

泥煤：0/5

簡評：口感複雜，可細細品嘗