格蘭菲迪16年單一麥芽 ASTON MARTIN 聯名限定版 43%abv

Glenfiddich 16YO Aston Martin Limited Edition

口袋深度有限，沒辦法一直買酒細細品嘗，於是想出「酒吧速飲」系列的品飲筆記。

到酒吧點杯百來塊的酒，不查其他人的品飲筆記，也不看官方的風味簡介，只憑藉酒標及個人感受寫出回饋，「素飲也速飲」，除了缺乏對酒款背景的認識，也因單杯純飲容量有限，無法細細品嘗更多風味，故呈現較為主觀直覺的品飲感受。

*只憑酒標及個人感受寫出當下的品飲回饋*

香氣：雪莉的果乾香味明顯，熱帶水果風，巧克力

口感：入口至入喉都很柔順，幾乎沒有酒精的辛辣感，重複咀嚼才會出現一些些單寧澀感，酒體飽滿滑順甜度十足，香氣的堆疊延伸至尾韻，餘韻中等

最近格蘭菲迪與F1 Aston Martin聯名的16年單一麥芽廣告打很兇，還在台北信義的F1快閃展覽中提供試飲，而我買了捨不得喝就先跑去附近酒吧喝一杯嚐嚐。剛入口的感受是令人舒服的溫潤，雖是過了雪莉與美國桶，但雪莉的果甘甜味依然明顯，老實講他就是菲迪那種愉悅的雪莉威甜味，濃度適中，略帶輕盈的酒體及飽滿的回饋，喝起來一點負擔都沒有，但我覺得好看>好喝，奧斯頓馬丁欸！