布納哈本12年單一麥芽威士忌 46.3%abv

Bunnahabhain 12Y Single Malt Whisky

色澤：中等琥珀色

香氣：明顯的煙燻、熟透的水果味、紅糖

口感：酒精感強烈，木質調性明顯，甜感也算重，基本上從入口到尾韻都是蜜餞甜味，尾韻中等偏長，酒體厚實。

泥煤味的酒喝了不少，艾雷島酒廠的泥煤更是經典，如果我跟你說，艾雷島有一間酒廠出產的的威士忌沒有泥煤味？你會不會想試試！？

沒錯！我就是這樣才買了這支布納哈本12的，哈哈哈。沒有泥煤的艾雷島威士忌到底會變成什麼樣呢，老實說我喝起來像是偏濃的雪莉桶威士忌，不管在品飲的哪個階段，他給我的都是蠻沈重的回饋，酒精的辛辣、木質的丹寧澀感，甚至是在雪莉桶的風味上，都是很濃很死甜的蜜餞感，不會因為少了泥煤味而多了些輕盈感，好幾次讓堅持純飲的林先生，都想兌水來喝喝了。（ps.兌水之後還是偏甜，酒體輕盈不少，但相比我還是比較喜歡純飲，享受酒廠的原汁原味）

我用曾品飲過的波摩15做個範例，他就是很明顯的泥煤＋雪莉，很臭很甜很香，相對布納酒體輕盈多了。但我必須說，布納12是採非冷凝過濾的製程，酒精濃度是有46%的，以12年基本款來說，他是個偏hardcore的選項，有興趣的朋友建議到酒吧喝喝看。

花香：1/5

果香：2/5

甜感：4/5

辣感：4/5

煙燻：2/5

泥煤：0/5

簡評：重口味，適合普羅款喝膩的朋友