麥卡倫12年雙桶單一麥芽威士忌 40%abv

Macallan 12 Year Old Double Cask Single Malt

色澤：中琥珀色

香氣：柑橘、辛香料、橘皮香、奶油糖

口感：入口滑順、些許生薑味在口中綻放，緊接著是蘋果柑橘等果香，入喉有明顯的辛香料辣感，但不嗆，尾韻有令人舒服的雪莉桶甜味及橡木的香味環繞鼻腔

25年底去了麥卡倫360特展嚐了鮮之後，與女友一口同聲的讚揚12年雙桶的口感，於是就入手了。

品飲多次之後直接取代我心中最佳12年單一麥芽的地位（but有些人說雙雪莉更好喝，我會去試試的），話說麥卡倫不愧是麥卡倫，12年的定價硬是比別人多了1.5甚至2倍之高，但他所堅持的工藝你也支持且享受的話，我覺得沒什麼好嫌貴的，那是我的缺點，不是麥卡倫的🥲

回歸品飲本質，我真的很喜歡他給人一個很清澈的感受，先是太妃糖的甜味加上生薑的辛做點綴，入喉的辣而不嗆令人著迷，尾韻的延長尤為重要，此刻把「口齒留香」具象化了！撇除品牌光環及溢價，他的表現真的不差啊，勝過很多12年單一麥芽吧，至少在這隻喝完之前，我暫時對家中其他喝過的12年沒什麼興趣了。

我開始害怕向上品飲其他買卡倫的酒款，應該會直接回不去（對吧？），我在25年初在信義小後院喝上一杯classic cut 2022，可是記到現在。總之趁著酒市稍微冷清的現在，麥卡倫的價格有到預算區間我都想去試試～

花香：3/5

果香：4/5

甜感：4/5

辣感：2/5

煙燻：0/5

泥煤：0/5

簡評 : 真的很愛！夠簡了吧😍