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林先生的拎跨麥
發佈於品飲筆記
更新 發佈閱讀 2 分鐘
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格蘭哥尼12年單一麥芽威士忌 43%abv

Glengoyne 12Y Single Malt Whisky


色澤:金黃色

聞香:橡木桶、蜂蜜、果香

口感:入口滑順,些微的肉桂香氣,辛香料的刺激在入喉後炸開,但很快就轉變成柔順的收尾,尾韻像是喝了蜂蜜蘋果汁般甜蜜

——————————————————

上次喝到這杯是在酒吧淺嚐,一杯的時間不夠深入了解,這次我用了三杯來慢慢品嚐。首先在香氣上我覺得他表現得很低調,我沒辦法一聞就get到的明確香氣,當然我功力可能也還不太夠🙂‍↔️,不過格蘭哥尼確實讓我鼻子的肌肉動了比平常更多次,想要更努力的聞到明確香味。


在口感上我倒是很喜歡,入口時算是滑順,正當我以為平平無奇時,類似薑汁的辛辣口感馬上喚醒我,但在眉頭即將一皺之時,說巧不巧,那味道圓滑的接回威士忌應有的花果香氣,剛才的辛辣恰是一場夢,香甜香甜的尾韻讓人不禁一杯接一杯,然後再一輪滑順辛辣甜,無比精彩。

——————————————————

花香:3/5

果香:3/5

甜感:3/5

辣感:1/5

煙燻:0/5

泥煤:0/5

簡評 :口味適中的威,值得在酒吧一試再試


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格蘭哥尼12年單一麥芽威士忌 43%abv

Glengoyne 12Y Single Malt Whisky


色澤:金黃色

聞香:橡木桶、蜂蜜、果香

口感:入口滑順,些微的肉桂香氣,辛香料的刺激在入喉後炸開,但很快就轉變成柔順的收尾,尾韻像是喝了蜂蜜蘋果汁般甜蜜

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上次喝到這杯是在酒吧淺嚐,一杯的時間不夠深入了解,這次我用了三杯來慢慢品嚐。首先在香氣上我覺得他表現得很低調,我沒辦法一聞就get到的明確香氣,當然我功力可能也還不太夠🙂‍↔️,不過格蘭哥尼確實讓我鼻子的肌肉動了比平常更多次,想要更努力的聞到明確香味。


在口感上我倒是很喜歡,入口時算是滑順,正當我以為平平無奇時,類似薑汁的辛辣口感馬上喚醒我,但在眉頭即將一皺之時,說巧不巧,那味道圓滑的接回威士忌應有的花果香氣,剛才的辛辣恰是一場夢,香甜香甜的尾韻讓人不禁一杯接一杯,然後再一輪滑順辛辣甜,無比精彩。

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花香:3/5

果香:3/5

甜感:3/5

辣感:1/5

煙燻:0/5

泥煤:0/5

簡評 :口味適中的威,值得在酒吧一試再試


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