比起台灣的香腸，我更喜歡泰國的！
泰國香腸有很多種，我最愛的就是這種外觀小小圓圓的東北香腸。

東北香腸吃起來鹹鹹酸酸的，沒錯它會酸（因為有經過發酵的關係），它的酸是很溫和恰到好處的。
裡面還會塞一些米，所以口感更有層次了些，不會只有肉感。
偶爾配個幾片生高麗菜來吃解膩（老闆會附），會一不小心就吃太多！

除了路邊攤和市場會賣，百貨公司的短期美食攤位偶爾也看得到，想吃的朋友下次可以注意一下