
今天又是早起吃早餐的日子
這一次選的是雪球咖啡
因為雪球二字實在討喜,也很像寵物名字,所以早早就放進口袋裡
按照店家自述的歷史
雪球是起源自他們一開始賣的是德國傳統甜點「雪球」
後來才改賣咖啡、鍋煮奶茶、厚蛋吐司,也開放加盟
話說,我平常是不喝奶茶的
但鍋煮奶茶卻有勾到我的味蕾,鍋煮就是感覺會好喝
查找「煮」茶的歷史,得知要一路追溯到唐代,當時是會加入鹽巴等鹹的配料煮成類似湯的東西(就是茶湯)
而喝奶茶的歷史,則是滿蒙游牧民族的傳統,到了元代被帶進中元
但他們的奶茶也是鹹口味,聽說天氣越冷,喝起來會更好喝(四月份陰雨綿綿的日子就很適合)
總之,古人和遊牧民族喝的奶茶,跟我們現在喝的手搖飲或無糖茶有很大不同
他們是人生不難沒有鹹的,而現代人是人生太苦,必須來點甜的
近期還有一本書,叫做《故宮宴》,書中說到
清朝皇族也愛喝奶茶
乾隆皇帝還有特製的奶茶杯(全名:白玉描金鑲嵌紅寶石的奶茶碗)
鑲有108顆紅寶石(不知道奶茶裝在寶石裡,是否會更濃醇香?)
只能說天子的心不好懂,嗜好也是異於常人
至於我為什麼說自己是「新」馬上民族
那就要說到通勤族的好夥伴:機車
台人日常風景是上下班騎機車,買個奶茶當早餐
一個人(或兩個人)從家裡到公司,兩點一線,在馬路上騎馬奔馳
換成這個角度想,就會覺得自己不是普統的上班族,瀟灑起來了
唉......打工人的浪漫就是這麼樸實無華

今天又是早起吃早餐的日子
這一次選的是雪球咖啡
因為雪球二字實在討喜,也很像寵物名字,所以早早就放進口袋裡
按照店家自述的歷史
雪球是起源自他們一開始賣的是德國傳統甜點「雪球」
後來才改賣咖啡、鍋煮奶茶、厚蛋吐司,也開放加盟
話說,我平常是不喝奶茶的
但鍋煮奶茶卻有勾到我的味蕾,鍋煮就是感覺會好喝
查找「煮」茶的歷史,得知要一路追溯到唐代,當時是會加入鹽巴等鹹的配料煮成類似湯的東西(就是茶湯)
而喝奶茶的歷史,則是滿蒙游牧民族的傳統,到了元代被帶進中元
但他們的奶茶也是鹹口味,聽說天氣越冷,喝起來會更好喝(四月份陰雨綿綿的日子就很適合)
總之,古人和遊牧民族喝的奶茶,跟我們現在喝的手搖飲或無糖茶有很大不同
他們是人生不難沒有鹹的,而現代人是人生太苦,必須來點甜的
近期還有一本書,叫做《故宮宴》,書中說到
清朝皇族也愛喝奶茶
乾隆皇帝還有特製的奶茶杯(全名:白玉描金鑲嵌紅寶石的奶茶碗)
鑲有108顆紅寶石(不知道奶茶裝在寶石裡,是否會更濃醇香?)
只能說天子的心不好懂,嗜好也是異於常人
至於我為什麼說自己是「新」馬上民族
那就要說到通勤族的好夥伴:機車
台人日常風景是上下班騎機車,買個奶茶當早餐
一個人(或兩個人)從家裡到公司,兩點一線,在馬路上騎馬奔馳
換成這個角度想,就會覺得自己不是普統的上班族,瀟灑起來了
唉......打工人的浪漫就是這麼樸實無華