刺參是海參的一種，因其背部表面布滿肉質突起的「刺」而得名。
它是海參中最具經濟價值的品種之一，在東亞地區被視為頂級滋補珍品。 

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百川海業食品創辦人深耕花膠產業逾十年，憑藉對食材的專業與熱忱，延伸至海參與燕窩等珍稀補品，打造多元化的滋補系列，滿足現代人對健康的多樣需求。

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刺參全攻略：特徵、營養與挑選秘訣

冬季是一年中最寒冷的季節，從 立冬開始到 大寒結束，氣候逐漸轉冷，陰氣盛而陽氣潛藏。中醫強調「冬季養生在於藏」，西醫則提醒寒冷容易誘發心血管與呼吸道疾病。
這個時節的養生重點在於 保暖、溫補、增強免疫力，為來年的健康打下基礎。

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冬季養生攻略：掌握保暖、溫補、增強免疫力三大原則，告別寒冷與疾病

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花膠滴雞精 | 元氣玉米粥食譜

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滴雞精營養成分與適合族群｜新手必看懶人包

想進補又不知道從何挑選？這篇文章將帶你瞭解花膠、海參、燕餅這三種常見養生食材的挑選技巧。從「頭數」的概念、如何判斷品質的紋理與透光度，到各食材的專屬挑選祕訣，讓你輕鬆選購，為自己與家人補足元氣！

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年節送禮選什麼？花膠、海參、燕窩介紹與挑選技巧

在重視健康與品味的時代，花膠、海參、燕窩三大食材成為養生飲食與節慶送禮的熱門選擇。
它們不僅外型高雅、料理多元，更是許多家庭日常保養的首選。
以下懶人包將帶您快速認識這三種食材。

 

📌 花膠是什麼？

花膠，又稱魚肚、魚鰾，是大型海魚的浮力器官，經過清洗與風乾後製成的珍貴乾貨。它是「鮑參翅肚

你不能不知道的養生食材｜花膠、海參、燕窩懶人包

花膠、海參、燕窩是常見的養生食材，更是日常補養的首選，各自擁有不同的營養特色與適合族群。
以下簡單整理三大補品的基本認識與食用提醒，幫助你安心選購、聰明補養。

禁忌

過敏

中醫

滋補養顏聖品|花膠、海參、燕窩功效與禁忌全解析

花膠、海參、燕窩是常見的養生食材，泡發方式不同，掌握技巧才能吃得安心、補得有效。
三大養生食材泡發全攻略一次學會!


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養生食材泡發全攻略｜花膠、海參、燕窩一次學會