本文記錄了作者在土耳其 Bursa 的旅程，參觀了 Ulu Cami、Koza Han、Yeşil Türbe等景點，並分享了土耳其特色美食 Çorba 湯、İskender kebap 亞歷山大烤肉 及 Sütlaç 米布丁的食用經驗，過程中穿插了作者對於在地生活、宗教文化、人情互動的觀察與反思。

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土耳其

我是80後的女孩君，對這世界總有許多的感觸，渴望找到一種抒發的管道，而書寫便成為我的出口。或許，我們從沒遺忘，只是記憶裡的東西過於雜亂，一下子想不起來而已。因此，想趁著自己記憶猶新時，將這些點點滴滴紀錄下來。

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土耳其｜走訪布爾薩 Bursa（3）：市中心歷史古蹟及在地美食

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